Bigadiç’te geçtiğimiz aylarda tadilata giren mezbahanın tadilatlarının tamamlanmasının ardından ilk deneme kesimi gerçekleştirildi.
Geçtiğimiz şubat ayında tadilata giren ve düünya standartlarında HACCP kriterlerine uygun temiz, hijyenik kesimler yapılacak şekilde tadilatı tamamlanan mezbahada ilk deneme kesimi gerçekleştirildi.
10 tane büyükbaş ve 60 tane küçükbaş hayvanın kesiminin yapıldığı yeni mezbahanın son ayarları tamamlandıktan sonra hizmete gireceği açıklanırken, ilk deneme kesimi Bigadiç Belediye Başkan Yardımcısı İsmail Akgün ve meclis üyesi Resul Bintepe’nin katılımıyla gerçekleştirildi. Akgün, mezbahada kesim denemesi gerçekleştirdiklerini ve ufak tefek ayarlamalardan sonra mezbahanın kullanıma hazır hale geleceği müjdesini verirken, mezbahanın Bigadiç’e hayırlı olmasını diledi. HABER MERKEZİ