Kavurma Şenliği şölene dönüştü
Burhaniye ilçesinde, Kırsal Ağacık Mahallesinde kasaplık yapan Ahmet Tunca’nın düzenlediği 4.Kavurma Şenliği’nde büyük coşku yaşandı. Hazırlanan 100 kilo dana kavurması, şenliğe katılanlara ekmek arasında ikram edilirken, Edremit Akçay’dan gelen 45 kişilik yürüyüş gurubu da mahalle meydanında halaylar çekti oyunlar onadı.
Burhaniye’nin kırsal Ağacık Mahallesi’nde kasaplık yapan Ahmet Tunca, 4.Kavurma Şenliğini yaparken, çok sayıda vatandaşı da etkinliğe davet etti. Bunun için 100 kilo dana etinden kavurma hazırladı. Kazanlarda hazırlanan kavurma ekmek arası ikram edildi. Bu arada, şenliğe katılan Edremit Akçay Yürüyüş Grubu şenliğe büyük renk kattı. 45 kişilik grup oyunlar oynayıp türküler söylerken şenliğe damgasını vurdu. Katılımcılar, Kasap Ahmet Tunca’ya teşekkür ederken, Tunca’da şenliklerin devam edeceğini anlattı. Vatandaşların ilgisine teşekkür eden Tunca, “4’üncüsünü düzenlediğimiz Kavurma Şenliğine bütün misafirlerimizi davet ettik. Doğal, güzel ve organik etler sunduk. Herkes çok memnun kaldı, Bunu yıllarca geleneksel halde yaşatmayı düşünüyoruz. Körfez halkına hizmet veriyoruz. Bundan da gurur duyuyoruz. İnsanların şunu bilmelerini istiyorum. Önce para bir tarafa Doğal et yemeleri lazım. Onun için Akçay’dan Ayvalık’a kadar bütün Körfez halkını bekliyoruz. Herkes zaten buraya gelip gidiyor. Gelmeyenleri de davet ediyoruz Burada 5-10 dakika durup kendileri pişirsin veya biz pişirelim. Özellikte tattıralım. Öyle alsınlar yesinler. Bunu zaten yapıyoruz. Bundan da gurur duyuyoruz.” dedi.
