Kırmızı Palamutun Kilosu Balıkesir’de Ne Kadar?
Kırmızı Palamutun Kilosu Balıkesir’de Ne Kadar?
Balıkesir’de balık sezonu coşkuyla başladı ve bu hafta balık tezgahlarında çeşit çeşit taze deniz ürünleri vatandaşlarla buluşuyor. Balık Halinde en çok tercih edilen balıklar arasında palamut, sardalya ve istavrit ön plana çıkarken, balıkçı Reis’in verdiği bilgiye göre, palamutun uygun fiyatı nedeniyle vatandaşlar bu balığı daha fazla tercih ediyor.
Kırmızı Ağızlı Palamut: Yeni Sezonun Gözdesi
Balıkesir’in Bandırma ilçesinden gelen kırmızı ağızlı palamut, bu sezonun en dikkat çeken balıklarından biri oldu. Sıcak ve ılık denizlerde, hem açıklarda hem de kıyı bölgelerinde yaşayan bu palamutlar, hem lezzeti hem de uygun fiyatıyla balıkseverlerin ilgisini çekiyor. Şu an balık tezgahlarında kilogramı 100 TL’den satışa sunuluyor. Kırmızı ağızlı palamut, hem görünümü hem de lezzetiyle dikkat çekiyor ve balıkçılar, bu sezonun en çok satılan balığı olacağı öngörüsünde bulunuyor.
Balık Fiyatları ve Çeşitler
Balık Halindeki fiyatlar, vatandaşların farklı bütçelere ve damak zevklerine hitap edecek çeşitleri sunuyor:
- Sardalya: 150 TL
- Palamut: 100 TL
- Mezgit: 200 TL
- Tavuk Balığı: 150 TL
Fiyatlar, balıkların boyutlarına ve tazeliklerine göre değişiklik gösterebiliyor. Özellikle palamut ve sardalyanın uygun fiyatlı olması, bu balıkların daha fazla tercih edilmesini sağlıyor.
Karadeniz Yerlisi Hamsi de Tezgahlarda
Bu sezon Balıkesir’de Karadeniz’e özgü hamsi de balık tezgahlarında yerini aldı. Hamsinin sezonun en sevilen balıklarından biri olduğu bilinirken, Balıkesir’deki hamsilerin de yüksek kalitesi ve lezzeti öne çıkıyor. Vatandaşlar, hamsiyi genellikle tava veya ızgara şeklinde tüketmeyi tercih ediyor.
Balıkçılar Ne Diyor?
Balıkçı Reis, Balıkesir’deki balık pazarında yaşanan hareketliliği ve vatandaşların tercihlerini değerlendirirken, “Bu hafta palamut, sardalya ve istavrit en çok satılan balıklar arasında. Palamutun kilosunun uygun olması vatandaşların ilgisini çekti. Özellikle palamut, hem lezzeti hem de fiyatı ile bu sezonun yıldızı olacağa benziyor,” şeklinde konuştu.
Balıkseverler, taze ve kaliteli deniz ürünlerini tatmak için Balıkesir’in balık pazarlarına akın ediyor. Her yaştan insanın damak zevkine hitap eden çeşit çeşit balıklar, bu sezon deniz ürünleri severlerin vazgeçilmezi olacak gibi görünüyor.
Muhammed Can Akyürek