ÖĞRENCİLERİN ELİNDEN BALIKESİR MUTFAĞI
Gazi Mustafa Kemal Mesleki Teknik ve Anadolu Lisesi 12. Sınıf öğrencileri Balıkesir’in adını duyurdular. Uluslararası yarışmada öğrenciler 12 gümüş madalya kazandı. Lokantacılar Odası Başkanı Hasan Yıldız öğrencileri odada ağırladı, başarılarından dolayı kutladı.
Gazi Mustafa Kemal Mesleki Teknik ve Anadolu Lisesi 12. Sınıf öğrencileri Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu tarafından düzenlenen 17. Uluslararası İstanbul Mutfak Günlerine katılarak yiyecek hizmetleri alanı aşçılık dalında girdikleri yarışmalarda büyük başarı gösterdiler. Öğrenciler Balıkesir’in adını başarıları ile bir kez daha tüm dünyaya duyurdular, yabancı şeflere Balıkesir’in lezzetlerini tattırdılar. Jüri üyeleri yarışmada Balıkesir ekibinin yaptığı Enginar, Balkabağı Sufle tatlıları ile antep fıstığı yatağında Mango Soslu Levreği beğendiler. Yarışma sonunda 12 gümüş madalya kazanarak Balıkesir’e dönen öğrencileri Lokantacılar Esnaf Odası Başkanı Hasan Yıldız oda binasında konuk etti. Okul Müdürü İsmail Koca, Alan Şefi Umut Serdar Özkaraca ile birlikte öğrencilerle sohbet eden Başkan Yıldız “Öğrencilerimizi kutluyorum. Aşçılık alanının ne kadar geliştiği, nerelere geldiği ortada. Gençlerimize güveniyoruz, her zaman onların yanındayız. Öğrencilerimiz bizim gurur kaynağımız. Balıkesir mutfağı gelecekte emin ellerde” dedi.
