Okul Kantinlerine Sıkı Denetim
Karesi’de okul kantinlerinde sağlıklı beslenme için denetimler başladı.
Okul Kantinlerine Sıkı Denetim
Karesi’deki okullarda hijyenik beslenme koşulları için denetimler sürüyor.
Karesi’de, Milli Eğitim Bakanlığı, Sağlık Bakanlığı, Tarım ve Orman Bakanlığı ve diğer kurumlar iş birliği yaptı. “Okul Kantinlerinde Satılacak Gıdalar ve Eğitim Kurumlarındaki Gıda İşletmelerinin Hijyen Yönünden Denetlenmesi” konulu genelge yayımlandı. Bu doğrultuda, okul kantinlerinde sağlıklı ve hijyenik beslenme koşullarını sağlamak amacıyla denetimler başlatıldı.
Denetimler İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü Tarafından Koordine Edildi
Denetimlerin koordinasyonu ve sekretaryası, Karesi İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü ve İş Sağlığı ve Güvenliği Bürosu tarafından üstlenildi. Sağlık Bakanlığı adına İlçe Sağlık Müdürlüğü ve Toplum Sağlığı Merkezi (TSM), Tarım ve Orman Bakanlığı adına ise Tarım ve Orman İl/İlçe Müdürlüğü ortaklaşa denetimlere katıldı.
Mevzuata Uygunluk Titizlikle Kontrol Edildi
Denetimler, Bakanlığa bağlı resmi ve özel okullarda bulunan yemekhane, kantin, kooperatif, kafeterya, büfe ve çay ocakları gibi gıda işletmelerinde gerçekleştirildi. Denetimlerde, satışa sunulan gıdaların etiket bilgileri, tüketim tarihleri, izlenebilirlik evrakları ve soğuk zincir gerektiren ürünlerin muhafaza koşulları dikkatle incelendi. Ayrıca, çalışan personelin gerekli eğitim belgelerinin de kontrolü sağlandı.
Riskler Göz Önünde Bulunduruldu
Denetimler, özellikle sağlık ve hijyen açısından olası riskler göz önünde bulundurularak titizlikle yapıldı. Amacın öğrencilerin sağlıklı ve güvenli bir ortamda beslenmelerini sağlamak olduğu belirtildi. Denetimler sonucunda tespit edilen aksaklıklar ilgili kurumlarla paylaşılacak ve gerekli düzenlemeler yapılacak.
Haber: Bülten
Türk Dünyası Balıkesir’de Buluştu