10 Yıldır Ceviz Satıyor: “Bu İşte Hâlâ Bereket Var”
Balıkesir’de pazarcılık yapan Feridun İççimen, yaklaşık 10 yıldır ceviz sattığını belirterek bu yıl verimin geçen yıla göre düştüğünü ancak ceviz ticaretinde hâlâ bereket olduğunu söyledi.
“10 Senedir Bu İşi Yapıyorum”
Pazarcı Feridun İççimen, ceviz satışına yaklaşık 10 yıl önce başladığını belirterek, “Vallahi bu işte güzel para var. Allah bereket versin, ağaçlardan topluyoruz” dedi.
Geçen Yıl Daha Bereketliydi
İççimen, bu yıl cevizde verimin geçen yıla göre düşük olduğunu ifade ederek, “Geçen sene çok güzel verdi. Bu sene az verdi. Ekim az olduğu için verim de az oldu” diye konuştu.
Ceviz Sezonu Ne Zaman Başlıyor?
Ceviz sezonunun genellikle eylül ve ekim aylarında başladığını söyleyen İççimen, “Ekim ayı bitti mi ceviz de biter. Asıl hareketlilik eylül-ekim döneminde olur” ifadelerini kullandı.
“İthal Değil, Doğal Olan Daha İyi”
Diğer ürünlerin de zaman zaman arttığını belirten İççimen, ithal ürünlerden memnun olmadıklarını vurgulayarak, “Doğal ürün her zaman daha iyi oluyor. İthalden memnun değiliz” dedi.
Balıkesir Pazarlarında Bitmeyen EmekBalıkesir Son Dakika Haberleri
Ceviz Nasıl Yetiştiriliyor?
Cevizin bakım sürecine de değinen Feridun İççimen, “Cevizleri özellikle muşamba altında tutuyoruz. Suyuna, temizliğine dikkat ediyoruz. Toprakla temas etmediği için bu şekilde daha sağlıklı oluyor” şeklinde konuştu.
Cevizin Faydaları Saymakla Bitmiyor
İççimen, cevizin insan sağlığına birçok faydası olduğunu belirterek, “Kolesterole iyi gelir, kalbe iyi gelir, zekâyı ve beyni çalıştırır” dedi.
Ceviz Nasıl Saklanmalı?
Cevizin taze kalması için doğru saklama koşullarının önemli olduğunu vurgulayan İççimen, “Kuru yerde tutulmalı, su görmemeli. Çuvalların ağzı açık olmamalı, temiz tutulmalı” uyarısında bulundu.
Edremit’te Pazarcı Esnafından “Zamsız” Tarifeİlçeler
