Bigadiç’te Nar Bolluğu

Bigadiç’te Nar Sezonu Yoğun Başladı

Balıkesir’in Bigadiç ilçesinde nar sezonu başladı. Yaklaşık 10 yıldır pazarcılık yapan Ferdi Çakır, narların yüzde yüz kendi üretimleri olduğunu söyledi.
Çakır, “Narlarımızı Bigadiç Adalı bölgesinde yetiştiriyoruz. Ekim sonlarında başlar, kasım ortalarında biter. Bu yıl nar bol çıktı. Geçen seneye göre verim daha güzel,” dedi.

Çakır, narın iklim koşullarından etkilendiğini belirtti:

“Nar yağmuru sevmez. Yağmur yağdığı zaman çatlama yapar. Soğuk da etkiler. Ama bu yıl iklim iyi gitti, narlarımız güzel tuttu.”

“Narın Fiyatı Değişmedi, Pazar Enflasyondan Etkilenmez”

Ferdi Çakır, nar fiyatlarının geçen yılla aynı kaldığını söyledi.

“Geçen sene 30 liraydı, bu sene de 30 lira. Sadece yıl değişiyor, fiyat aynı. Bizi enflasyon vurmaz. Pazar kendi dengesini bulur,” dedi.

Çakır, narın kilosunun pazarda 30 TL civarında satıldığını, tüketicinin en çok yerli üretime yöneldiğini belirtti.

“Nar Kalbin Bir Numara Dostu”

Balıkesir’de Ayva ve Nar Mevsimi BaşladıGastronomi

Narın sağlık açısından çok faydalı olduğunu vurgulayan Çakır,

“Nar kalbin bir numaralı dostudur. Suyunu içmek yerine çekirdeğiyle yemek gerekir. Kalp damarlarına iyi gelir, kan yapar, kan şekerini düşürür,” dedi.

Çakır ayrıca narın tazeliğini koruması için soğuk depolarda saklanması gerektiğini söyledi.

“Narın içinde C, A, B ve E vitaminleri var. Kasım ayı narın en lezzetli zamanı,” diye ekledi.

Nar Nerelerde Kullanılır?

Nar, sadece taze meyve olarak değil, mutfakta da çok yönlü bir üründür:

• Nar suyu: Enerji ve antioksidan kaynağıdır.

• Nar ekşisi: Salata, kısır ve et yemeklerine aroma verir.

• Tatlılarda: Cheesecake, sütlü tatlı ve keklerde süsleme ve tat verici olarak kullanılır.

• Cilt bakımında: Doğal maskelerde, antioksidan özelliğiyle cilt yenileyici olarak tercih edilir.

• Sağlıkta: Bağışıklığı güçlendirir, tansiyonu dengeler, sindirime yardımcı olur.

Narın Faydaları

• Kalp ve damar hastalıklarına karşı koruyucudur.

• Vücutta iltihabı azaltır, antioksidan etkisi yüksektir.

• Kansızlık riskini düşürür.

• Kan şekerini dengeleyerek diyabet hastalarına destek olur.

• Cilt hücrelerini yeniler, yaşlanmayı geciktirir.

• Bağışıklık sistemini güçlendirir.

• Edremit Belediyesi Vatandaşlara Ücretsiz Nar Fidanı DağıttıGündem