Pazarın Yeni Zam Şampiyonları Melki Ve Kestane Oldu

Son dönemde pazar raflarında gözlemlenen fiyat artışları, alıcıları endişelendirirken, bu haftanın zam şampiyonları belli oldu.

Pazarın Yeni Zam Şampiyonları Melki Ve Kestane Oldu

Pazarın Yeni Zam Şampiyonları Melki Ve Kestane Oldu

Geçtiğimiz haftalarda yüksek fiyatı nedeniyle alıcının sadece bakmakla yetindiği zam şampiyonu bamyanın yerini bu hafta melki ve kestane aldı.

Doğada kendiliğinden yetişen ve halk arasında kavak mantarı olarak bilinen melki, özellikle Edremit’in dağ köylerinden olan Ortaoba’daki köylüler tarafından toplanarak, pazarlarda satışa sunuluyor. Bu yıl 1 kilo fiyatı 250 liradan satılan melkiye sadece bakmakla yetinen tüketiciler ise yüksek fiyatlardan şikayetçi.

Pazarın Yeni Zam Şampiyonları Melki Ve Kestane Oldu

Kestanenin Yanına Yaklaşılmıyor

Kış aylarının vazgeçilmez yiyeceklerinden biri olan kestane ise melkinin hemen arkasından 200 lira ile pazarın zam şampiyonları arasında yerini aldı. Her yıl olduğu gibi bu yıl da sofralara sıcaklık katması beklenen kestaneler, özellikle üretim maliyetlerindeki artış ve ürün verimindeki düşüş nedeniyle el yakıyor. Geçen yıl kilosu ortalama 60-70 TL arasında olan kestanenin bu yıl pazardaki fiyatı ise 200 TL. Pazar esnafı, kestane fiyatlarının geçen yıla oranla önemli ölçüde arttığını belirterek, yüksek fiyatların satışları etkilediğini ifade ettiler.

Haber: K.Ceren Yıldırım Köse

edremit pazar balıkesir satış zam kestane melki Üretim Maliyetleri Fiyat Artışı Tüketici kavak mantarı