Balıkesir'in Kurabiye Tercihinde İki Tat Zirvede!
Balıkesir’de günlük el yapımı kurabiyeler arasında 2 kurabiye çeşidi öne çıkıyor! Ayrıca glutensiz seçeneği de mevcut!
Balıkesir'in Kurabiye Tercihinde İki Tat Zirvede!
Balıkesir’de el yapımı günlük taze kurabiyeler sunan işletmeler, farklı damak zevklerine hitap eden çeşitleriyle dikkat çekiyor. Glutensiz alternatiflerden bademli klasiklere kadar geniş bir yelpaze sunuluyor.
Günlük Üretimle Tazelik Ön Planda
Kurabiyeler, Taptaze Kurabiye Atölyesi'nde elde hazırlanarak fırına veriliyor. Hazır paketli ürünler yerine günlük üretimi tercih eden tüketiciler, tazelik ve içerik bilgisine önem veriyor. İşletmelerde raflar, gün içinde birkaç kez yeniden kurabiyeyle dolduruluyor.
Glutensiz Seçenek: Hindistan Cevizli Kurabiye
Gluten hassasiyeti olan tüketiciler için özel olarak hazırlanan coconut (hindistan cevizli) kurabiye, belirli bir talep oluşturuyor. Bu ürün, özellikle glutensiz beslenenler tarafından tercih ediliyor. İçeriğinde un kullanılmadan hazırlanan bu kurabiye, alternatif arayanlar için seçenek oluşturuyor.
En Çok Tercih Edilenler: Star Cookie ve Kavala Kurabiyesi
Balıkesir’de el yapımı kurabiye satışında iki çeşit öne çıkıyor: mısır gevreğine bulanarak hazırlanan “Star Cookie” ve bademli Kavala kurabiyesi. Her iki kurabiye çeşidi de hem yerel halk hem de şehir dışından gelen ziyaretçiler tarafından sıklıkla tercih ediliyor. Star Cookie, çıtırlığıyla farklılaşırken, Kavala kurabiyesi geleneksel yapısıyla biliniyor.
Ayvalık Usulü Sakızlı Kurabiye TarifiTarifler
