Balıkesirliler Türk Kahvesini Soğuk Tercih Ediyor
Sıcak havalarda serin bir mola: Soğuk Türk kahvesi Balıkesir’de giderek popülerleşiyor.

Balıkesirliler Türk Kahvesini Soğuk Tercih Ediyor
Yaz sıcaklarının etkisini artırdığı şu günlerde Balıkesirliler, geleneksel Türk kahvesini soğuk içme trendine ayak uyduruyor. Son yıllarda kahve menülerinde sıkça rastlanan soğuk Türk kahvesi, hem nostaljik tadıyla hem de serinletici etkisiyle dikkat çekiyor.
Geleneksel tat, modern sunumla buluştu
Osmanlı’dan günümüze uzanan köklü bir geçmişe sahip Türk kahvesi, yaz aylarında yepyeni bir formda Balıkesir’de de tercih edilmeye başlandı. Özellikle gençlerin ilgisini çeken soğuk kahve sunumları, klasik tatları modern bir yorumla buluşturuyor.
Şekerli ya da sade, damla sakızlı ya da tarçınlı gibi farklı aromalarla servis edilen soğuk Türk kahvesi, kahveseverler için alternatif bir tercih haline geldi.
Kafelerde ilgi büyük, evde hazırlayanlar da artıyor
Balıkesir merkezdeki birçok kafe, menülerine soğuk Türk kahvesini ekleyerek bu ilgiye kayıtsız kalmıyor. Kimi işletmeler bakır cezvede pişirdikleri kahveyi şık bardaklarda buzla servis ederken, bazıları da süt, krema ya da özel aromalarla sunumlarını zenginleştiriyor.
Evde denemek isteyenler için ise sosyal medyada tarifler artmış durumda. Sade pişirilen kahve, oda sıcaklığına gelince buzla karıştırılıyor; üzerine tercihe göre süt ya da vanilya eklenerek servis ediliyor.