Pratik Çikolatalı Rulo Pasta
Seren Çiftçi
Editör
Özellikle çat kapı gelen misafirleriniz varsa, bu tarif işinize çok yarayacak. Yapımıyla pratik çikolatalı rulo pasta tarifi sizlerle..
Hem çabuk yapılan hem de lezzetli tarif. İşte pratik çikolatalı rulo pasta…
GEREKLİ OLAN MALZEMELER
Keki için
- 5 yumurta
- 5 yemek kaşığı toz şeker
- 4 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Çikolata kreması için
- 100 ml krema
- 150 g beyaz çikolata
Üzeri için
- Kakao
ÇİKOLATALI RULO PASTA TARİFİ
- İlk olarak kreması için, krema ve çikolatayı bir sos tenceresine alın. Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırarak pişirin.
- Ardından çikolatalar eridiğinde karışımı ocaktan alıp bir mikser yardımıyla çırpın. Ilınan kremayı buzdolabına alıp soğutun.
- Daha sonra yumurta ve toz şekeri geniş bir karıştırma kabına alarak şeker tamamen eriyene kadar bir mikser yardımıyla çırpın.
- İçerisine un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip tekrar çırpın. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Hazırladığınız kek harcını, yağlı kağıt üzerine bir spatula yardımıyla yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-12 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra temiz bir mutfak bezinin üzerine alın. Bezle rulo şeklinde sarın.
- Soğuduktan sonra keki açıp üzerine soğuyan kremayı yayın. Tekrar rulo şeklinde sarıp 1-2 saat dinlendirin. Üzerine kakao serpin. Şimdiden afiyet olsun.
Daha fazla tarif için tıklayınız.
