Sahurda Yapabileceğiniz Lezzetli Yumurtalı Sandviç Tarifi
Sahurda hızlı ve besleyici bir şeyler atıştırmak isteyenler için pratik ve lezzetli bir seçenek: Yumurtalı Sandviç! Hem doyurucu hem de kolayca hazırlanabilen bu sandviç, hem sağlıklı hem de keyifli bir sahur menüsü oluşturmanızı sağlar. İşte, sahurda afiyetle yiyebileceğiniz yumurtalı sandviç tarifi:
Kamil Akyürek
Editör
Sahurda Yapabileceğiniz Lezzetli Yumurtalı Sandviç Tarifi
Malzemeler:
- 2 dilim tam buğday ekmeği (veya tercihinize göre beyaz ekmek)
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı veya tereyağı
- 1 dilim beyaz peynir veya kaşar peyniri
- Tuz ve karabiber (isteğe göre)
- Birkaç damla zeytinyağı (isteğe göre)
- Pul biber (isteğe göre)
(Dilediğiniz gibi marul domates ya da salam eklemesi yapabilirsiniz)
Yapılışı:
-
Yumurtayı Hazırlayın:
- İlk olarak bir tavayı orta ateşte ısıtın ve içine zeytinyağını veya tereyağını ekleyin.
- Yumurtayı tavaya kırın. Yumurta beyazları pişene kadar, ancak sarısı hafif akışkan kalacak şekilde pişirmeye devam edin. Yumurtayı pişirme tarzınıza göre (haşlanmış, sahanda vb.) hazırlayabilirsiniz. İsterseniz tuz ve karabiber ile tatlandırabilirsiniz.
-
Ekmeği Hazırlayın:
- Ekmek dilimlerini tost makinesinde veya bir tavada hafifçe kızartın. Ekmeğin çıtır olması, sandviçinize ekstra lezzet katacaktır.
-
Sandviçi Oluşturun:
- Kızarmış ekmek dilimlerinin birine, önce peynir dilimini yerleştirin.
- Üzerine pişirdiğiniz yumurtayı dikkatlice yerleştirin.
- Domates dilimlerini ve marul yapraklarını ekleyin.
- İsterseniz biraz pul biber veya birkaç damla zeytinyağı da ekleyebilirsiniz.
-
Son Dokunuş:
- Sandviçin diğer ekmek dilimini üzerine kapatın. Eğer isterseniz üzerine bir dilim salam veya pastırma da ekleyebilirsiniz.
- Sandviçinizi birkaç dakika daha tavada, peynir eriyene kadar ısıtabilirsiniz.
Servis:
- Yumurtalı sandviçinizi sıcak olarak, yanında bir bardak taze sıkılmış portakal suyu veya ayran ile servis edebilirsiniz. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir sahur menüsü olacaktır.
Sahurda Neden Yumurtalı Sandviç?
Yumurtalı sandviç, hem protein hem de vitamin açısından oldukça zengindir. Yumurtadaki protein, sahur boyunca tok kalmanıza yardımcı olur. Aynı zamanda içerdiği sağlıklı yağlar ve vitaminler, enerjinizi sabaha kadar dengede tutar. Eklediğiniz sebzeler ise sindirimi kolaylaştırır ve besin değeri sağlar.
Afiyet olsun!
Haber merkezi
