Sebzeli Makarna Tarifi
Sebzeli Makarna Tarifi: Bu makarnayı hazırlama süresi sadece 10 dakikanızı alacak. Pişirme süresi 30 dakika, Porsiyon Sayı: 4 kişi için yapılan bu makarna yapması gerçekten çok kolay.
Ayrıca İçindekiler:
- 100 gr. Makarna
- 1 tatlı kaşığı bitkisel yağ
- 1 adet biber, dilimlenmiş
- 1 küçük kabak, rendelenmiş
Ayrıca eklemeniz gereken 100 gr tane mısır
- 4 adet yumurta
- 2 kaşık yarım yağlı süt
- 50 gr az yağlı cheddar veya kaşar peyniri
- 1 tutam karabiber
- Yeşillik, servis için
Öte yandan Bir dilim için besin değerleri;
- 242 kcal
- 15 gr protein
- 23 gr karbonhidrat
- 1 gr yağ( 3.3 gr doymuş)
- 9 gr lif
- 162 mg sodyum (0.4 gr tuz eşdeğeri )
Hazırlanışı:
Makarnayı 10-12 dakika yumuşayana kadar haşlayın. Soğuk sudan geçirip süzgece dökün. Makarna yerine 225 gr kadar patates de kullanabilirsiniz.
Sebzeli Makarna Tarifi
Dahası Ocağa aldığınız tavaya bitkisel yağı koyup biberleri 3-4 dakika yağda çevirin. Ocaktan aldığınız tavaya kabak, mısır ve makarnayı ekleyip iyice karıştırın. Yumurtaları kırıp sütle çırpın. İçine peynir ve baharatlar ile karabiberi ekleyin. Dahası karışımı tavaya ekleyip kısık ateşte 4-5 dakika karıştırmadan pişirin. Hem de bu arada fırını orta derecede ısıtın. Karışımı üzeri kızarana kadar yaklaşık 4-5 dakika fırınlayın.
Nasıl Servis Etmeliyim?
Öte yandan dilimleyerek sıcak, ılık veya soğuk bir şekilde yeşillik ile servis edebilirsiniz.
Makarna sosları: Arabiata, peynirli, kremalı mantarlı, avokado soslu olabilir. Dahası pesto soslu ve karidesli de deneyebilirsiniz. Soya soslu sebzeli noodle daha önce hiç yemediyseniz, farklı lezzet ve tarifler denemek sizin için değişiklik olabilir.
Muhammed Can Akyürek’in tarifi
Ayrıca daha farklı yemek, tatlı tarifleri için tıklayınız.
