Sındırgı'da Geleneksel Tatlar Hazırlandı

Sındırgı’da Geleneksel Tatlar Hazırlandı

Sındırgı Kaymakamı Didem Dinç Özay, Balıkesir Üniversitesi Sındırgı Meslek Yüksekokulu’nu ziyaret ederek, kurumun akademik yapısı, projeleri ve fiziki imkanları hakkında bilgi aldı. Ziyarette Kaymakam Özay’a, MYO Müdürü Prof. Dr. Mehmet Sarıoğlan eşlik etti.

Aşçılık Uygulama Mutfağında Workshop Katılımı

Ziyaret kapsamında Aşçılık Programı’nın uygulama mutfağını da inceleyen Kaymakam Özay, akademik personel ve öğrencilerle bir araya geldi. Workshop etkinliğinde aktif rol alan Özay’a, Okul Müdürü Prof. Dr. Sarıoğlan tarafından aşçı önlüğü hediye edildi.

Syphon Tekniği ile Japon Kahve Deneyimi

Etkinlikte Öğr. Gör. Dilek Çoşan tarafından, geleneksel Japon kahve demleme yöntemi olan Syphon tekniği tanıtıldı. Kaymakam Özay, kahve demleme sürecini dikkatle izledi ve sürece eşlik etti.

Limonlu Tart ve Tereyağlı Tortellini Hazırlandı

Programın ilerleyen bölümünde, Öğr. Gör. Dilek Çoşan, Öğr. Gör. Büşra Nur Atak ve Öğr. Gör. Vahide Oflaz’ın rehberliğinde Aşçılık Programı öğrencileriyle birlikte limonlu merengli tart ve adaçayı aromalı, yanık tereyağı soslu tortellini hazırlanarak uygulamalı eğitim süreci pekiştirildi.

“Gençlerin Azmi Umut Veriyor”

Ziyaret sonrası açıklama yapan Kaymakam Özay, “Gençlerimizin mesleki becerilerle donatılması, ülkemizin geleceği adına son derece önemlidir. Buradaki çalışma ortamını ve öğrencilerimizin azmini görmekten büyük memnuniyet duydum,” dedi.

MYO Müdürü Sarıoğlan’dan Teşekkür Mesajı

Prof. Dr. Mehmet Sarıoğlan ise, “Sayın Kaymakamımızın varlığı ve desteği bizim için çok değerli. Bu tür temaslar öğrencilerimiz üzerinde olumlu bir etki yaratıyor,” ifadelerini kullandı.

Etkinlik, toplu fotoğraf çekimi ve iyi dileklerin paylaşılmasıyla sona erdi.

Haber Merkezi