SOFRALARIN SULTANI EKMEK ZAMLANACAK MI?

Zenginin de fakirin de sofrasındadır ekmek. Her evin vazgeçilmez gıdası olan ekmeğe de zam gelecek mi? Ekşi Mayalı Köy Ekmeği ile ünlü Balıkesir’de güncel ekmek fiyatları ne kadar? Hepsi ve daha fazlası haberimizde…
Her yemekte sofrada en çok o aranır. Yemekler lezzetini ekmekle sunar. Peki faturalara ve sofraya yansıyan zam ekmeğe de yansıyacak mı? Köy ekmeği ile ünlü Balıkesir’de güncel ekmek fiyatları ile Büyükşehir Belediyesi iştiraki Fırıntaş’taki ekmek fiyatlarını karşılaştırdık. Bakın nasıl farklar ortaya çıktı.
200 GRAM EKMEK 1,25 TL
Ekmek fırınlarında 200 gram olan normal ekmek 1,25 liradan satışa sunuluyor. Ekmeğin en çok tüketilen gıda maddesi olduğunu söyleyen Fırıncı Ersin Ayran, “Ekmekler günlük ve taze olarak sabahın ilk ışıklarından itibaren tezgaha çıkıyor. Kahvaltı, öğle yemeği ve akşam yemeğinde mutlaka sofrada ekmek olur. Zenginin de fakirin de evinden eksik olmaz. O nedenle ekmek fiyatları çok önemli. Ekmek fırınları olarak bizde ekmek 200 gram ve 1,25 TL” şeklinde konuştu.
FIRINTAŞ’TA 300 GRAM 1,25 TL
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi iştiraki olan Fırıntaş’ta 300 gram normal ekmek 1,25 liradan satışa sunuluyor. Şehrin muhtelif yerlerinde bulunan Fırıntaş büfelerinde ekmekler aynı fiyattan satılırken gramajları diğer ekmeklere göre daha fazla. Fırıntaşta poşetlerin paralı olmasından önce kullanılan baskılı poşetler ise yerini şeffaf poşetlere bıraktı.
ASKIDA EKMEK
Fırınlarında askıda ekmek uygulaması olduğunu söyleyen Fırıncı Ersin Ayran, “Bizim uzun yıllardan beri sürdürdüğümüz askıda ekmek uygulamamız devam ediyor. Hayırsever vatandaşlar kendilerine ekmek aldıklarında askıda ekmeğe de birkaç tane ekmek eklemek istiyorlar. Bizde askıdaki ekmek sayısına göre, ihtiyaç sahiplerine bu ekmekleri ücretsiz olarak veriyoruz. Alan el de veren el de birbirini görmüyor” dedi.
ÜLKEMİZDE BİR YILDA 2,1 MİLYAR ADET EKMEK ÇÖPE GİDİYOR
Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü’nden yapılan açıklamaya göre ülkemizde bir yılda çöpe atılan 2,1 milyar adet ekmeğin parasal değeri 1,5 milyar TL. Toprak Mahsulleri Ofisi Genel Müdürlüğü’nden yapılan açıklamaya göre, ülkemizde; günde 25 bin 295 ton, yılda 9,2 milyon ton ekmek üretilmekte ve bu miktar, standart 250 gr ekmek baz alınarak adete dönüştürüldüğünde, üretilen ekmek miktarı; günlük 101 milyon, yıllık 37 milyar adede karşılık gelmekte. Üretilen ekmeğin bir bölümü henüz fırınlarda satılmadan, bir bölümü de satın alındıktan sonra tüketilemeyerek israf edilmekte. O nedenle sofralara gelen ekmeği israf ederken bir kez daha düşünmek gerekiyor.Haber: Fatma Kara
GÜNCEL EKMEK FİYATLARI
Normal Ekmek: 200 Gr. 1,25 TL Fırıntaş 300 Gr. 1,25 TL
Sarı Buğday Ekmeği 500 Gr 4,25 TL
Döner Pidesi 200 Gr 2,25 TL
Ekşi Mayalı Köy Ekmeği 1000Gr 5 TL
Çavdar Ekmek 500 Gr 5 TL
Kepek Ekmek 400 Gr 3,75 TL