Tarım Ve Orman Bakanı Yumaklı’dan Toplu Tüketim Yerlerinde Denetimlerin Sıkılaştırılması Talimatı

Tarım Ve Orman Bakanı Yumaklı’dan Toplu Tüketim Yerlerinde Denetimlerin Sıkılaştırılması Talimatı

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı tarafından verilen talimat doğrultusunda, Türkiye genelinde lokanta, restoran, kafeterya, otel gibi toplu tüketim yapılan işletmelerde denetimler artırılacak. Denetimler 21 Ağustos – 8 Eylül 2023 tarihleri arasında 81 ilde aynı anda gerçekleştirilecek ve bu süreçte toplam 7,628 bakanlık personeli görev alacak.

Bakan Yumaklı, yılbaşından itibaren toplam 745,170 gıda denetiminin yapıldığını belirtti. Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğü, rutin denetimlerin yanı sıra gıda denetimlerini artırmak ve farkındalığı yükseltmek amacıyla toplu tüketim yerlerinde daha yoğun denetimler yapma talimatını gönderdi.

Bu denetimlerin ana amacı, toplu tüketim yapılan yerlerde gıda kaynaklı salgınları önlemek ve sağlık standartlarını sağlamaktır. İşletmelerin kayıt altına alınması ve gereken hijyenik şartlara uyulması, kamu sağlığının ve tüketici güvenliğinin korunması için büyük önem taşıyor.

Bakan Yumaklı, vatandaşların karşılaştıkları olumsuz durumları bildirebilmeleri için Alo 174 Gıda Hattı’nı kullanmalarını rica etti. Bu, vatandaşların güvenli gıdaya erişimini sağlamak ve denetimleri desteklemek amacıyla önemli bir adımdır.