Tavuk Eti Üretimi Arttı, Yumurta Üretimi Geriledi
Şubat 2025 Kümes Hayvancılığı Verileri Açıklandı
Tavuk Eti Üretimi Arttı, Yumurta Üretimi Geriledi
Türkiye’de Şubat 2025 dönemine ait kümes hayvancılığı üretim verileri açıklandı. Açıklanan verilere göre, tavuk eti üretiminde artış yaşanırken, tavuk yumurtası üretiminde dikkat çekici bir düşüş görüldü.
Şubat 2025 Verilerine Genel Bakış
- Tavuk eti üretimi: 218 bin 260 ton
- Kesilen tavuk sayısı: 115 milyon 549 bin adet
- Tavuk yumurtası üretimi: 1 milyar 547 milyon 93 bin adet
- Verilere göre, Şubat ayında bir önceki yılın aynı ayına göre:
- Tavuk eti üretimi %8,2 arttı
- Kesilen tavuk sayısı %5,8 arttı
- Tavuk yumurtası üretimi %10,8 azaldı
Ocak–Şubat 2025 Dönemi Karşılaştırması
Ocak–Şubat dönemine ait yıllık karşılaştırmada da benzer bir eğilim göze çarpıyor:
| Üretim Türü | 2024 (Ocak–Şubat) | 2025 (Ocak–Şubat) | Değişim (%) |
|---|---|---|---|
| Tavuk Eti (ton) | 404.744 | 451.483 | +11,5% |
| Kesilen Tavuk (bin adet) | 219.882 | 239.296 | +8,8% |
| Tavuk Yumurtası (bin adet) | 3.571.886 | 3.199.708 | -10,4% |
Aylık Bazda Gerileme Dikkat Çekiyor
Ocak 2025’te 233 bin 223 ton olan tavuk eti üretimi, Şubat ayında %6,4 azalarak 218 bin 260 tona geriledi.
Benzer şekilde, tavuk yumurtası üretimi de %6,4 oranında azalış gösterdi ve Ocak ayında 1 milyar 652 milyon 615 bin adet iken, Şubat ayında 1 milyar 547 milyon 93 bin adede düştü.
Değerlendirme: Sektörde Yön Değişikliği mi?
Şubat 2025 verileri, tavuk eti üretiminde istikrarlı bir büyümeye işaret ederken, tavuk yumurtası üretiminde hem aylık hem yıllık bazda düşüş dikkat çekiyor.
Bülten
TÜİK HABERLERİNE GÖZ AT. TIKLA OKU
