Türkiye’nin En Değerli Pirinci Gönen'de!

Türkiye’nin En Değerli Pirinci Gönen’de!

Balıkesir’in Gönen ilçesi, sadece kaplıcalarıyla değil, verimli topraklarında yetişen baldo pirinciyle de Türkiye’nin önde gelen tarım merkezlerinden biri. Lezzeti, tane yapısı ve su kaldırma kapasitesiyle öne çıkan Gönen Baldo Pirinci, sofraların vazgeçilmezi haline geldi.

Baldo Pirinç Nedir?

“Baldo”, iri taneli ve düşük nişasta oranına sahip bir pirinç türüdür. Ancak her baldo pirinç aynı kalitede değildir. Gönen Ovası’nda yetişen baldo, bölgenin zengin su kaynakları, uygun iklimi ve verimli alüvyonlu toprakları sayesinde Türkiye’deki en yüksek kalite standartlarına sahip ürünlerden biri olarak kabul edilir.

Neden Gönen Baldo?

Gönen Baldo Pirinci, pişirildiğinde tane tane kalması, lapa olmaması ve lezzetini korumasıyla özellikle pilav başta olmak üzere birçok yemekte tercih ediliyor. Üstelik düşük glisemik indeksi sayesinde diyet listelerinde de yerini alıyor.

Üretimden Sofraya Doğallık

Gönen’de baldo pirinç üretimi genellikle geleneksel yöntemlerle, tarım ilacı kullanımı en az seviyede olacak şekilde yapılır. Hasat sonrası ürün, bölgedeki pirinç fabrikalarında özenle işlenir. Bu süreç, pirincin doğal yapısını ve lezzetini koruyarak tüketiciye ulaşmasını sağlar.

Coğrafi İşaretli Ürün

Gönen Baldo Pirinci, sahip olduğu kalite ve ün sayesinde coğrafi işaret alma yolunda önemli adımlar atmıştır. Bu da, hem ürünün tanınırlığını artırmakta hem de bölge üreticisine ekonomik katkı sağlıyor.

Haber Merkezi