Türkiye’nin İlk Salyangoz Üretim Çiftliği

Türkiye’nin İlk Salyangoz Üretim Çiftliği

Türkiye’nin ilk salyangoz üretim çiftliği Kuşadası’nda kuruldu. Bir ilki gerçekleştirerek Türkiye`de ilk salyangoz tesisini kuran Kuşadalı iki mühendis üretime başladı. Kuşadalı İnşaat Mühendisi Yusuf Murat Genç ve İşletme Mühendisi Mustafa Sarıoğlu’nun birlikte kurduğu salyangoz üretim çiftliği 2,5 milyon TL’ye mal oldu. Yüksek ve son teknoloji kullanılan salyangoz üretim çiftliğinde yılda 100 bin ton salyangoz üretimi planlanıyor. Kuşadası’na bağlı Yeniköy’de kurulan salyangoz üretim çiftliğiyle ilgili bilgiler veren İşletme Mühendisi Mustafa Sarıoğlu, çiftlik üretimiyle önemli bir ihracat gerçekleştirmeyi hedeflediklerini söyledi.