Yapımı Kolay Tiramisu Tarifi
İtalyan mutfağının vazgeçilmez tatlılarından biri olan tiramisu nasıl yapılır? İşte karşınızda yapımı kolay tiramisu tarifi...

Yapımı Kolay Tiramisu Tarifi
Tiramisu, kahve aroması ve kremsi dokusuyla tatlı severlerin favorileri arasında yer alan klasik bir İtalyan tatlısıdır. Hafif ama lezzetli yapısıyla hem özel davetlerde hem de günlük tatlı keyiflerinde mükemmel bir seçimdir. Evde pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu tarif ile misafirlerinize nefis bir tiramisu sunabilirsiniz. İşte, adım adım kolay tiramisu tarifi!

Malzemeler:
-
Kreması için:
-
3 yumurta sarısı
-
100 gr toz şeker
-
250 gr mascarpone peyniri
-
200 ml krema
-
1 paket vanilin
-
-
Kedi dili bisküvileri için:
-
1 su bardağı filtre kahve (soğutulmuş)
-
2 yemek kaşığı şekersiz kakao
-
1 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı)
-
1 yemek kaşığı kahve likörü veya süt
-
-
Üzeri için:
-
2 yemek kaşığı kakao
-

Yapılışı:
Kremayı Hazırlayın:
Bir karıştırma kabında yumurta sarılarını ve şekeri beyazlaşıp kabarana kadar çırpın. Üzerine mascarpone peynirini ekleyerek pürüzsüz olana kadar karıştırın. Ayrı bir kapta kremayı vanilin ile çırpın ve diğer karışıma ekleyerek spatula ile nazikçe karıştırın.
Bisküvileri Kahveye Batırın:
Soğuyan kahveye kahve likörünü (veya sütü) ekleyin. Kedi dili bisküvilerini tek tek bu karışıma batırarak tepsiye dizin. Fazla bekletmeden çıkarmaya dikkat edin ki bisküviler çok yumuşamasın.
Katları Oluşturun:
Bir kat kahveye batırılmış bisküvi dizdikten sonra üzerine kremanın yarısını yayın. Üzerine bir kat daha kahveye batırılmış bisküvi ekleyin ve kalan kremayı yayın.
Dinlendirin ve Servis Edin:
Tiramisuyu en az 4-5 saat, tercihen bir gece buzdolabında dinlendirin. Servis etmeden önce üzerine kakao eleyerek şık bir sunum yapın.
Afiyet olsun!

Haber Merkezi