Balıkesir’de Unutulan Bir İsim: “Beyin Süpürgesi”
Balıkesir’de yaşlıların hâlâ bildiği, gençlerin ise adını dahi duymadığı şifalı bir bitki yeniden gündemde. Peki nedir bu “beyin süpürgesi” denilen ot?
Hataylı Fatma Parlak, 15 yıldır Balıkesir’de karabaş otu ve dağ kekiği satıyor. Ancak bu bitkilerin geçmişteki kadar kolay bulunamadığını anlatıyor. Özellikle karabaş otu, damar açıcı özelliği ve “21 gün kullanma şartı” ile dikkat çekiyor. Eskiler ona “beyin süpürgesi” derken, şimdiki genç nesil bu adı hiç duymamış olabilir.
Doğadan Sofraya Uzanan Şifa
Fatma Parlak’ın anlattıklarına göre:
Dağ kekiği haziranda toplanıyor, çayda ve yemekte kullanılıyor. Hastalıklardan koruyucu etkisiyle biliniyor.
Karabaş otu mayıs sonu ile haziran sonu arasında toplanıyor. Daha çok ileri yaş gruplarının ilgisini çekiyor.
Ancak son yıllarda ilaçların yan etkilerinden bunalan insanların doğal bitkilere yönelmesiyle, bu otlara olan talep yeniden artmaya başladı.
Fiyatı Ne Kadar?
Balıkesir’de satışa sunulan karabaş otu ve dağ kekiği 40 TL’den alıcı buluyor.