Ayvalı Alman Keki Tarifi
Yeni tatlı tarifiyle karşınızdayız. Sıradan keklere veda edin. Lezzetine bayılacağınız ayvalı alman keki tarifi sizlerle…
Bu lezzetten vazgeçemeyeceksiniz. Ayvalı Alman Keki tarifi sizlerle..
GEREKLİ OLAN MALZEMELER
- 4 adet yumurta
- 145 gr şeker
- 90 gr süt
- 90 gr sıvı yağ
- 15 gr kabartma tozu
- 195 gr un
- 100 gr çekilmiş fındık
Ayvalı harç için:
- 2 adet ayva
- 40 gr şeker
AYVALI ALMAN KEKİ TARİFİ
- Öncelikle ayvaları elma dilim patates şeklinde dilimleyin. Ardından şekeri ekleyin. Daha sonra teflon tavada çok pişmeyecek şekilde soteleyin.
- Yuvarlak bir kalıba yağlı kağıt serip ayvaları üzerine dizilip soğutun. Ayrıca keki için yumurta ve şekeri çırpın.
- Sıvı yağ, süt ekleyip çırpmaya devam edin. Daha sonra un ve kabartma tozu ilave edip çok çırpmadan karıştırın.
- En son fındık ekleyip karıştırın ve ayvaların üzerine dökün. Bunun beraberinde önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 dk pişirin.
- Fırından çıkar çıkmaz ters çevrilip yağlı kağıdı yavaşça üzerinden alın. En sonunda soğuyunca arzuya göre meyvelerle süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Ve afiyet olsun!
Ayrıca daha fazla tarif için tıklayınız.