Çeri domates, peynir ve taze yeşilliklerle hazırlanan bu ferah yaz salatası, hem hafifliği hem de lezzetiyle sıcak günlerin favorisi olacak.
Balıkesir sahil çay bahçelerinde, yazlık kafe menülerinde ve doğal ürün pazarlarında karpuz suyu giderek daha sık sunuluyor.
Balıkesir’in çobanlarından sofralarımıza uzanan İncir Uyutması, doğanın ve kültürün mayalandığı eşsiz bir tatlı hikayesi!
Şifa deposu madımak otu ile hazırlanan bu geleneksel Sivas yemeği, kıymalı ya da pastırmalı versiyonlarıyla sofralara hem lezzet hem nostalji getiriyor.
Balıkesir’in mis kokulu kavunu, yoğurtla buluştu; hem hafif hem serin bir yaz tatlısı ortaya çıktı.
Balıkesir mutfağının yaz klasiği: Hem serinletici hem sağlıklı bir gelenek. Sodalı ayranla hem ferahlayın hem enerjinizi tazeleyin.
Balıkesir'de sıcaklıklar yükseldi, ferahlık Balıkesir mutfağından geldi!
Zeytinin farklı lezzetlerini keşfetmek isteyenler için zeytin reçeli tarifi!
Öğle yemeklerinde tercih edeceğiniz bu hafif yiyecekler, hem mideyi yormadan doymanızı sağlar hem de gün boyu enerjik kalmanıza yardımcı olur.
Balıkesir'in Lezzetli Tavası: Balıkesir Tavuk Sotesi Tarifi
Sadece Bu Tezgahta Satılıyor!
Balıkesir’de düzenlenen 2. Karadenizliler Kültür Festivali’nde, Trabzon’dan gelen geleneksel lezzetler ziyaretçilerle buluştu.
Bayat Ekmeklerinizi Değerlendirin: Balıkesirli Kadınların Pratik Yöntemi
Balıkesir, sadece doğal güzellikleriyle değil, aynı zamanda zengin mutfak kültürüyle de dikkat çeken bir şehir.
Balıkesir'in Kesirven Mahallesi'nde kış hazırlıkları kapsamında geleneksel erişte yapımı tüm hızıyla devam ediyor.
Balıkesir'in doğal lezzetlerinden koruk, yöresel mutfağın vazgeçilmezi olarak öne çıkıyor ve sağlık açısından sunduğu faydalarla da dikkat çekiyor.
Siz de sıcaklardan bunaldıysanız bu tarifimize kulak verin! Evde kolayca hazırlayıp serinleyebileceğiniz bir tarif ile karşınızdayız. İşte sıcaktan bunalanlara: kahveli dondurma tarifi!
Meyveli Salata Tarifleri Yaz aylarının vazgeçilmezi meyveler, sadece tek başlarına yenmenin ötesinde, salatalarda da harikalar yaratıyor.
Taze yaprakları veya tohumlarıyla hazırlanan dereotu çayı, sağlık için pek çok faydasıyla dikkat çekiyor.
Çilek, böğürtlen, ahududu ve vişne gibi renkli ve aromatik meyveler, bu tarifte bir araya geliyor. İşte karşınızda temmuz ayı meyveleriyle pratik turta yapılışı!
Sıcak çikolata yaz aylarının vazgeçilmezi olan lezzetli ve doyurucu bir içecektir. Haydi Balıkesir sokaklarında içebileceğimiz bu eşsiz sıcak çikolata tarifini deneyelim.
Fransız mutfağının zarif ve lezzetli klasiği Palmier kurabiyeler, çıtır dokusu ve karamelize tadıyla çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak!
Bigadiç helvası, Balıkesir'in Bigadiç ilçesine özgü, lezzetiyle hafızalara kazınan bir tatlıdır.
Tek kişilik porsiyonlar halinde hazırlanan bu cheesecakeler, muffin kalıplarında pişirilerek kolaylıkla yapılabilir. İşte karşınızda blueberryli mini cheesecake tarifi!
Balıkesir'in birçok yerinde yetişen kazayağı otu, son zamanlarda dikkat çeken bir bitki haline geldi.
Kabak çiçeği nedir? Ege usülü kabak çiçeği dolması nasıl yapılır?
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.