Zeytinden tatlı olur mu? Balıkesir’e gelen yabancı turistler neden bu şekerlemeye hayran kalıyor? Edremit’te zeytin, nasıl geleneksel bir lezzetle hediyeliğe dönüşüyor?
Kazdağları Kekikli Tavuklu Kremalı Şehriye Çorbası Tarifi Balıkesir mutfağından gelen aromayla 20 dakikada hazır, sıcacık bir lezzet Sonbaharın serin akşamlarında içimizi ısıtacak en güzel tariflerden biri: tavuklu kremalı şehriye çorbası. Bu tarifin farkı ise Balıkesir’in eşsiz doğasından gelen Kazdağları kekiği ile kazandığı benzersiz aroma. Hem besleyici hem de pratik olan bu çorba, özellikle hastalıklara karşı koruyucu etkisiyle kış sofralarının da vazgeçilmezi.
Balıkesir’de ılıman hava koşulları, vatandaşları hafta sonu açık havada tavada balık keyfi yapmaya davet ediyor. Peki, tavada balık kızartırken nelere dikkat etmek gerekiyor?
Balıkesirli Usta Hüseyin Durmaz'a sorduk: Makine Yufkası Neden Daha Çok Satılıyor? Yufkanın Ömrü Kaç Gün? El Açması Yufka mı, Makine Yufkası mı? Yufka Fiyatları Neden Sürekli Değişiyor?
Kabak tatlısı mevsimi geldi! Peki Balıkesirliler bu klasik tatlıyı nasıl hazırlıyor, pazarda kabak fiyatları ne durumda? İşte tüm detaylar...
Sakız kokulu bir kurabiye, Balıkesir'de neden bu kadar seviliyor? Cevabı tarifinde saklı...
Sonbaharın tarçın kokan habercisi Balıkesir sokaklarını sardı; kahvenin yanına yakışan bu yumuşacık çörekler, hem fırınlardan hem ev mutfaklarından yükseliyor.
Yazdan sonbahara geçişin en lezzetli yansıması, Eylül ayı salatasında saklı.
Balıkesir’de Bamya Mevsimi Veda Ediyor: Son Hasatla Lezzeti Kaçırmayın!
İster sade, ister sarımsaklı yoğurtla; biber kızartması Balıkesir sofralarında gelenekten kopmayan bir sabah lezzeti.
Balıkesirli ev hanımlarının ellerinden çıkan bu geleneksel tarif, hem misafir sofralarında hem de günlük menülerde sıkça yer buluyor.
Şifa deposu madımak otu ile hazırlanan bu geleneksel Sivas yemeği, kıymalı ya da pastırmalı versiyonlarıyla sofralara hem lezzet hem nostalji getiriyor.
Tatlı krizine girdiğinizde imdadınıza yetişecek, hem lezzetli hem de pratik bir tarif arıyorsanız: İşte churros tarifi;
Evde sadece birkaç basit malzeme ile harika bir börek hazırlamak mümkün. İster kahvaltıda, ister misafirleriniz için hızlı bir atıştırmalıkta tercih edin, bu tarif herkesin beğenisini kazanacak.
Hoş Kokulu Kayısı Çayı İle Cilt Güzelliği Kayısı çayı sindirim sistemini düzenlemenin yanı sıra bağırsakların da doğru çalışmasını sağlar. Güçlü bir...
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
