Balıkesir'in bayram geleneklerinden biri olan akide şekeri, hem lezzetiyle hem de kültürel değeriyle bayram sofralarını şenlendiriyor.
Balıkesir’de Türk kahvesi keyfi, doğru tarifle bir başka olur. İşte doğru Türk kahvesi yapmanın sırrı!
Eskiden bu harçlıklar farklı bir gelenekle sunulurdu.
Hem sağlıklı hem de yapımı pratik olan ayva tatlısını bir de Balıkesirlinin tarifinden deneyin!
Ev yapımı karamel tarifi ile bayramda tatlı bir sürpriz yapın!
Bayramda tatlıları tüketmek elbette keyifli bir deneyimdir, ancak sağlık her şeyden önce gelir.
Balıkesir’de Ramazan Bayramı öncesi çarşı ve pazarlarda yoğunluk artarken, vatandaşlar son günlerde alışverişlerini tamamlamak için harekete geçti. Şehirde sebze-meyve pazarları, giyim mağazaları ve şekerlemecilerde yoğunluk gözlemlenirken, fiyatlarda da artış oldu.
Bayram alışverişleri hızlanırken, Balıkesir'de lokum ve şeker arasındaki tercihler tartışılıyor.
Sadece Havran'da gerçekleşen "Dayı Bana" geleneğini daha önce duydunuz mu? Çocuklar toplanıyor ve...
Balıkesir’de bayram sofralarının vazgeçilmezi olan geleneksel şekerler, her yıl olduğu gibi bu bayramda da tatlı bir ziyafet sunuyor.
Güllaç, Osmanlı saray mutfağından günümüze kadar gelen, hafifliği ve lezzetiyle özellikle Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan bir tatlı.
Tatlı krizine girdiğinizde imdadınıza yetişecek, hem lezzetli hem de pratik bir tarif arıyorsanız: İşte churros tarifi;
En sevilen tatlılardan biri olan kazandibini, bu tarifle hiç uğraşmadan hazırlayın.
Tüketici Konfederasyonu (TÜKONFED) Başkanı Aydın Ağaoğlu "Çocukları ve gençleri lüks tüketime özendiriyor,” ifadelerini kullandı.
Kışın yaklaşmasıyla Balıkesir mutfaklarında tarçının sıcak aroması hissedilmeye başlandı.
Yaz aylarının sıcak günlerinde serinlemek ve tatlı bir kaçış yapmak için doğal ve lezzetli bir içecek arıyorsanız, Kepsut şeftalisiyle hazırlayabileceğiniz mükemmel bir tarif var! Balıkesir’in ünlü Kepsut şeftalisinin taptaze ve aromatik tadını bu içecekle taçlandırabilirsiniz.
Osmanlı'nın zengin ve çeşitli mutfağı, günümüze pek çok lezzet bırakmıştır. Bu lezzetlerden biri de Balıkesir'in kendine özgü tatlarından biri olan "Zerde Tatlısı" dır.
Balıkesir'in Bigadiç ilçesine bağlı Okçular Mahallesi'nde, bayramların coşkusunu çocukların yüzlerine yansıtan geleneksel adet devam ediyor.
Balıkesir’in Susurluk ilçesinde uzun yıllardan beri faaliyet gösteren Susurluk Şeker Fabrikası, pancar üretiminde 1 milyon tonu hedefliyor.
Son yıllarda kırmızı et tüketiminin bazı zararlarından bahseden çalışmalar yayınlandı.
Susurluk ilçesinin ekonomik ve tarımsal açıdan önemli bir yere sahip olan Susurluk Şeker Fabrikası, 2023-2024 sezonu için kapılarını açtı.
Susurluk Belediye Başkanı Nurettin Güney, geleneksel şeker pancarı üretiminde elde edilen büyük başarıyı paylaştı.
CHP Balıkesir Milletvekili Serkan Sarı, Susurluk Şeker Fabrikası’nda “şeker yolsuzluğu” ihbarıyla başlayan süreci Meclis gündemine taşıdı.
"Çaya şeker yerine ne koyalım?", "Kekte şeker yerine ne kullanılabilir?" soruları aklınızdan geçiyorsa aradığınız yanıtlar haberimizde. Bu 10 Besini Şeker Yerine Kullanabilirsiniz!
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
