Patatesli Simit Böreği Tarifi

Patatesli Simit Böreği Tarifi

Simitin susam kokusunu, böreğin içi dolu lezzetini tek tarifte buluşturan patatesli simit böreği, kahvaltı sofralarına ve çay saatlerine damgasını vuracak. Dışı çıtır, içi yumuşacık bu özel börek, hem pratikliği hem de farklı sunumuyla son dönemin en çok aranan tariflerinden biri.

Neden Simit Tadında?

Bu böreğin en dikkat çekici yanı, hamurun üzerindeki bol susam kaplaması sayesinde simit kıvamında çıtır bir dokuya sahip olması. Yani yerken simit tadı, içeride ise bol baharatlı nefis patatesli iç harcı sizi karşılıyor.

Malzemeler

3 adet haşlanmış patates

2 adet yufka

1 çay bardağı sıvı yağ

1 tatlı kaşığı salça

Tuz, karabiber, pul biber, kimyon

Üzeri için pekmezli su ve susam

Yapılışı

Patatesleri ezip baharatlarla harmanlayın.

Yufkaları yağlayarak ikiye katlayın, patatesli harcı içine koyun.

Rulo yapıp halka şekli verin.

Üzerine pekmezli su sürüp bol susama bulayın.

180 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Neden Denemelisiniz?

Çıtır dış, yumuşak iç: İki lezzeti tek lokmada hissedeceksiniz.

Hızlı ve pratik: Klasik böreklere göre çok daha kolay hazırlanıyor.

Göze hitap eden sunum: Simit formu sayesinde sofranızda dikkat çekiyor.

Çıtır Cheddarlı Patates Topu TarifiTarifler