Pratik Tarif: Leblebi Helvası
Klasik helva tariflerinden sıkılanlar için Osmanlı mutfağından günümüze ulaşan tarifle karşınızdayız. İşte Pratik Tarif: Leblebi Helvası..
Yalnızca 10 dakikada bu eşsiz tarifi hazırlayabilirsiniz. İşte Pratik Tarif: Leblebi Helvası..
GEREKLİ OLAN MALZEMELER
- 100 gr leblebi
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı şeker
- ¾ su bardağı süt
LEBLEBİ HELVASI TARİFİ
- Öncelikle 100 gr leblebiyi mutfak robotunda toz haline getirin.
- Mutfak robotu yoksa havanda döverek de toz haline getirebilirsiniz.
- Daha sonra bir tavada tereyağını eritin. Ardından üzerine leblebi tozunu ekleyin ve rengi değişene kadar kavurun.
- Ayrıca şeker ve süt ilave edin. Süt çekilinceye kadar tahta kaşıkla karıştırın.
- En sonunda süt tamamen çekildiğinde, helvayı servis tabaklarına alın ve servis edin. İsteğe göre Maraş dondurması ile birlikte sunabilirsiniz.
Ve afiyet olsun!
Püf Noktası
- Leblebi unu satın alabilirsiniz ya da leblebiyi toz haline getirerek kullanabilirsiniz.
- Süt ve su yarı yarıya kullanılabilmektedir.
- Şeker yerine bal ya da hurma püresi kullanabilirsiniz.
1 Porsiyon Leblebi Helvası Kaç Kalori?
- Leblebi helvasının 100 gramlık bir porsiyonu, yaklaşık 350 kalori değerindedir. Ölçülü bir şekilde tüketilmesi önerilmektedir.
Daha fazla tarif için tıklayınız.