Türk Süt Üreticileri Şili’de Dünya Süt Zirvesinde
Şili’nin başkenti Santiago’da 20-23 Ekim 2025 tarihleri arasında düzenlenen Uluslararası Sütçülük Federasyonu (IDF) Dünya Süt Zirvesi’ne (World Dairy Summit 2025) Türkiye’yi temsilen Süt Üreticileri Birliği Başkanı Cihat Şimşek katıldı.
TSÜMB Yönetim Kurulu Üyesi, BALIKESİR Süt Üreticileri Birliği Başkanı Cihat Şimşek, Türkiye Süt Üreticileri Merkez Birliği (TSÜMB) yönetiminden akademisyenler ve Genel Sekreterle birlikte ülkemizi temsil ettiklerini belirtti. Zirvede 6 kıtadan 44 ülkenin temsilcileri bir araya gelerek süt sektörünün geleceğini, sürdürülebilir üretimi ve üreticilerin karşılaştığı küresel sorunları tartıştı.
Şimşek açıklamasında şu ifadeleri kullandı:
“Dünyanın hangi kıtasından, hangi ülkesinden olursan ol, tarım ve hayvancılıkla uğraşan herkesin dertleri aynı: maliyet artışları, iklim değişikliği, finansal yetersizlik, yetersiz kazanç, hastalıklar, verimlilik, aile işletmelerinin sürdürülebilirliği, modernizasyon ve sermayenin üretici üzerindeki baskısı. Bunlara bağlı olarak genç kuşağın bu işleri yapmak istememesi de ortak bir sorun. Nerede olursak olalım, üreticilerimiz için çalışmaya devam edeceğiz.”
Bu yıl “Nourishing a Sustainable World” (Sürdürülebilir Bir Dünyayı Beslemek) temasıyla gerçekleştirilen zirvede; süt üretiminde çevre dostu uygulamalar, karbon ayak izinin azaltılması, iklim değişikliğine uyum, aile işletmelerinin geleceği, gençlerin sektöre kazandırılması ve modern teknoloji kullanımı gibi konular ele alındı.
IDF World Dairy Summit, dünya süt endüstrisinin en önemli buluşması olarak kabul ediliyor. Organizasyonda politika yapıcılar, bilim insanları, üretici birlikleri ve özel sektör temsilcileri bir araya gelerek sektörel vizyonu şekillendiriyor.
Cihat Şimşek’in katılımı, Türkiye süt sektörünün uluslararası platformlarda temsil edilmesi açısından büyük önem taşıyor. Şimşek, “Ülkemiz üreticilerinin sesi olarak dünya süt ailesiyle aynı masada olmak, bilgi ve deneyim paylaşımı açısından çok kıymetli” ifadelerini kullandı.
Sonuç olarak, zirve; küresel süt üretiminde sürdürülebilirlik, verimlilik ve üretici refahının artırılmasına yönelik ortak çözümlerin tartışıldığı, Türkiye’nin de aktif biçimde temsil edildiği önemli bir uluslararası buluşma olarak öne çıktı.