Bademle Lezzetlenen Ekmek Tarifi!
Bademli ekmek, hem yumuşak dokusu hem de bademlerin eşsiz lezzetiyle, kahvaltı sofralarından atıştırmalıklara kadar birçok farklı şekilde tüketilen enfes bir tariftir.
Bademle Lezzetlenen Ekmek Tarifi!
Bademli ekmek, hem yumuşak dokusu hem de bademlerin eşsiz lezzetiyle, kahvaltı sofralarından atıştırmalıklara kadar birçok farklı şekilde tüketilen enfes bir tariftir. Bademli ekmek, badem unu veya doğranmış bademlerin hamura eklenmesiyle hazırlanır ve bu sayede ekmek, hafif tatlı bir lezzet kazanır.
Bademlerin sağlığa olan faydalarıyla da bilinen bu tarif, özellikle kahvaltılarınıza veya çay saatlerinize lezzetli bir alternatif sunar.
Gerekli Olan Malzemeler
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı toz badem
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tuz
- 1 çay bardağı dilimlenmiş badem (üzeri için)
Bademli Ekmeğin Yapılışı:
- Fırını 180 derecede ısıtın. Ekmek kalıbını yağlayın veya yağlı kağıt serin.
- Bir karıştırma kabında un, toz badem, kabartma tozu ve tuzu birleştirin.
- Başka bir kapta yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Sıvı yağ ve sütü ekleyin ve karıştırın.
- Kuru malzemelerin üzerine yumurtalı karışımı ekleyin ve spatula ile iyice karıştırın. Hamuru homojen bir kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin.
- Hazırladığınız hamuru yağladığınız veya yağlı kağıt serdiğiniz ekmek kalıbına dökün. Üzerine dilimlenmiş bademleri serpiştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin veya kürdan temiz çıkana kadar kontrol edin.
- Fırından çıkan ekmek, kalıbında biraz soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp tamamen soğumaya bırakın.
- Dilimleyerek servis yapın. Şimdiden afiyet olsun!
Haber: Bülten