Çıtır Parmesanlı Kabak Cipsi

Hem sağlıklı hem de lezzetli bir atıştırmalık arıyorsanız, çıtır parmesanlı kabak cipsi tam size göre! Bu basit tarif, kabakları ince dilimler halinde kesip, zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayarak hazırlanan nefis bir atıştırmalık sunuyor. Üstelik üzerine serpiştirilen rendelenmiş parmesan peyniri, kabak dilimlerine eşsiz bir lezzet katıyor. Fırında pişirilen bu cipsler, sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için ideal bir seçenek olabilir. Hazırsanız, çıtır çıtır kabak cipslerinin nasıl yapıldığını öğrenmek için adımlara geçebiliriz.

Gerekli Olan Malzemeler:

• 2 adet kabak
• 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• İsteğe bağlı olarak kekik veya diğer baharatlar

Yapılışı:

1. Fırını önceden 180 dereceye ısıtın.
2. Kabakları ince dilimler halinde kesin. Dilimleri mümkün olduğunca ince olacak şekilde kesmek daha çıtır cips elde etmenizi sağlayacaktır.
3. Bir karıştırma kabında kabak dilimlerini zeytinyağı, tuz, karabiber ve isteğe bağlı olarak diğer baharatlarla birlikte karıştırın. Kabak dilimlerinin her bir yüzeyinin yağ ve baharatlarla kaplanmasını sağlayın.
4. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hazırladığınız kabak dilimlerini tek tek tepsiye dizin, birbirlerine fazla temas etmemelerine dikkat edin.
5. Üzerlerine rendelenmiş parmesan peynirini serpin. Parmesan peyniri kabak dilimlerinin üzerine eşit şekilde dağılmalıdır.
6. Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına verin ve kabak dilimlerinin altın rengi olana kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Fırınınızın özelliklerine göre pişme süresi değişebilir, bu nedenle ara ara kontrol edin.
7. Kabak cipsleri pişince fırından alın ve biraz dinlendirin. Ardından servis yapabilirsiniz.
8. Afiyet olsun! Bu çıtır kabak cipsleri sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık olarak servis edebilirsiniz.