Ayvalık’ın Kelle Peyniri Coğrafi İşaret Tescili Aldı
"Ayvalık Belediyesi’nin başvurusu sonucu, sepet peyniri coğrafi işaretli ürünler listesine girdi."
Ayvalık’ın Kelle Peyniri Coğrafi İşaret Tescili Aldı
“Zeytinyağı, lor tatlısı, sakızlı kurabiye derken Ayvalık’ın mutfak zenginlikleri marka değerini artırıyor.”
Kelle Peyniri Coğrafi İşaretli
Oldu
Ayvalık, gastronomi ve yöresel ürünler alanında önemli bir adım
daha attı. Ayvalık
Belediyesi’nin Türk Patent ve Marka Kurumu’na yaptığı başvuru
ile Ayvalık’ın sepet/kelle peyniri coğrafi işaret tescili aldı. Bu
tescil, Ayvalık’ın gastronomi alanındaki marka değerini bir kez
daha gözler önüne serdi.
Ayvalık’ın Lezzet Markaları Çoğalıyor
Geçtiğimiz yıllarda zeytinyağı, lor tatlısı ve sakızlı kurabiyeye
alınan coğrafi işaretlerden sonra Ayvalık tostunun da geleneksel
ürün adıyla tescillendiğini hatırlatan Ayvalık Belediye Başkanı
Mesut Ergin, Ayvalık’a özgü bu ürünlerin tescillenmesinden büyük
mutluluk duyduklarını ifade etti.
“Ticaret ve İstihdama Katkı Sağlayacak”
Başkan Ergin, coğrafi işaretlerin yalnızca birer tescil değil, aynı
zamanda ekonomik ve kültürel değerler olduğunu belirtti. “Bu
ürünlerimizin tesciliyle hem ilçemizin ticari hacmi artacak hem de
yeni istihdam alanları oluşacak. Ürünlerimizin ihracat
potansiyelinin artmasıyla Ayvalık ekonomisine ciddi katkılar
sağlanacak,” dedi.
Ayvalık Mutfağının Zenginliği
Ayvalık, zeytinyağı ve zeytinyağlı yemekleri, lor tatlısı, sakızlı
kurabiye, karadiken gibi lezzetlerle tanınmaya devam ederken, kelle
peyniriyle de bu zenginliğini pekiştirdi. Ayvalık Belediyesi,
yöresel ürünlerin tescil çalışmalarına devam ederek bu mirası
gelecek kuşaklara taşıyor.
03 Aralık Salı Günü Elektrik Kesintisi, Balıkesir’de Hangi İlçeler Etkilenecek?
Bülten