Balıkesir’de Bahar Pikniği Coşkusu
Balıkesir’de Bahar Pikniği Coşkusu
Balıkesir’in yemyeşil doğası, baharın gelmesiyle piknik tutkunlarını ağırlamaya başladı. Şehir merkezine yakın mesire alanları ve sahil kenarları, hafta sonları aileler, arkadaş grupları ve çiftlerin uğrak noktası haline geldi.
Siz de çimenler üzerine serdiğiniz örtüye bir akarsu yatağında bu lezzetleri ekleyerek unutulmaz bir gün geçirebilirsiniz:
-
Yaprak Sarma: Zeytinyağlı ya da etli, iç pilavla doldurulmuş sarmalar, hafif ama doyurucu bir başlangıç.
-
Gül Böreği: Çıtır yufkası ve peynirli iç harcıyla, adını gül gibi sarılma şekillerinden alan börekler.
-
Sigara Böreği: İnce sarılmış, çıtır çıtır peynir ve maydanoz dolgulu rulolar.
-
Mevsim Meyveleri: Şeftali, erik, kiraz gibi taze meyveler; tatlı-ekşi lezzetleriyle serinletici atıştırmalık.
-
Çay & İçecekler: Demli çay yanında; soğuk ayran, limonata ya da taze sıkılmış meyve suları, susuzluğunuzu giderir.
-
Atıştırmalıklar: Zeytin çeşitleri, peynir tabakları, domates-salatalık dilimleri ve dolmalık biber.
-
Tatlı Dokunuş: Ev yapımı kurabiye veya baklava dilimleri, piknik keyfinizi tatlı bir finale taşır.
Piknik İpuçları:
-
Örtü Seçimi: Su geçirmez tabanlı, geniş bir piknik örtüsü tercih edin.
-
Saklama: Yiyecekleri soğuk tutacak termos çanta veya buzluk kullanın.
-
Düzen: Tabak, çatal-kaşık, peçete ve çöp poşetini unutmayın.
-
Eğlence: Top, uçurtma veya kart oyunları, pikniğinizi daha eğlenceli kılar.
Balıkesir’in doğayla iç içe alanlarında, bu lezzetli menüler ve pratik ipuçlarıyla harika bir piknik deneyimi yaşayabilirsiniz. Hepinize şimdiden afiyet, iyi eğlenceler!
Haber: M. Can Akyürek
