Balıkesir'de Çocukların Gözdesi: Ballı Kaymak

Balıkesir’de Çocukların Gözdesi: Ballı Kaymak

Balıkesir denince akla sadece zeytin yağı, peynir ya da höşmerim gelmiyor; bu topraklarda çocukların damağını şenlendiren bir başka geleneksel lezzet daha var: Ballı kaymak. Özellikle kahvaltılarda ekmeğe sürülerek tüketilen bu tat, hem pratik oluşuyla hem de doğal içeriğiyle ailelerin ilk tercihi oluyor.

Malzemeler Oldukça Basit

Ballı kaymak tarifi, adeta doğallığın tarifi gibi. İhtiyacınız olan şeyler:

• Taze kaymak (tercihen manda veya inek sütünden)

• Gerçek Balıkesir balı

• Taze dilimlenmiş köy ekmeği ya da tost ekmeği

Nasıl hazırlanır?

Hazırlanışı son derece basit olan bu tatlı atıştırmalık, birkaç dakikada sofranıza geliyor:

1. Ekmek dilimlerini isteğe bağlı olarak hafifçe kızartabilirsiniz. (Kıtır sevenler için önerilir!)

2. Her bir ekmek diliminin üzerine bolca kaymak sürün.

3. Ardından kaymağın üzerine doğal bal gezdirin.

4. Dilerseniz üzerine birkaç parça ceviz ya da fındık da ekleyebilirsiniz.

5. Hemen servis edin!

Çocuklar bayılıyor, büyükler de vazgeçemiyor

Ballı kaymak özellikle çocuklar arasında çok seviliyor. Tatlıya düşkün olan miniklere sağlıklı bir alternatif sunan bu lezzet, şekerli atıştırmalıklara doğal bir alternatif oluyor. Kaymağın zengin yapısı ve balın doğal aroması birleşince ortaya çıkan tat, yetişkinlerin de favorisi haline geliyor.

Enerji deposu bir başlangıç

Sabah kahvaltılarında tüketildiğinde uzun süre tok tutma özelliğiyle de dikkat çeken ballı kaymak, özellikle okula giden çocuklar ve çalışan bireyler için ideal. Hem doyurucu hem de enerji verici bir seçenek.

Haber Merkezi

Bu Yemeği Balıkesir’de Çok Az Kişi Biliyor!