Balıkesir'de Eğitim ile Üretim Bir Arada
Balıkesir'de Eğitimle Üretim Buluşuyor
Balıkesir’de Eğitim ile Üretim Bir Arada
Balıkesir Borsa İstanbul Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, eğitim ile üretimi bir araya getirerek genç zihinlere ustalık kazandırıyor. Okul, öğrenci ve öğretim kadrosuyla birlikte geleceğe lezzet dolu bir başarı hikâyesi yazmaya devam ediyor.
İl Millî Eğitim Müdürü Murat Demir, okulun gerçekleştirdiği projeleri ve üretimlerini yerinde incelemek üzere ziyaret etti. Ziyaret sırasında, geleceğin gıda teknolojisi uzmanları tarafından üretilen erişte ve taze makarnalar gözler önüne serildi. Demir’e Karesi Kaymakamı Metin Arslanbaş, Karesi İlçe Millî Eğitim Müdürü Sami Günnü ve Karesi İlçe Tarım Müdürü Resul Bütün eşlik etti. Ziyaret kapsamında, Elektrik Elektronik Teknolojisi Alanı ve Matbaa Teknolojisi Alanı’ndaki çalışmalara da yer verildi.
Geleceğin Gıda Teknolojisi Uzmanları Yetişiyor
“Eğitim yolculuğu, lezzetle buluştuğunda kalpler kazanır.” anlayışıyla hareket eden okul, BALBİST lisansı altında ürettiği yenilikçi ürünlerle sektörde fark yaratmayı amaçlıyor. Öğrencilerin el emeğiyle hazırlanan ballı granola çeşitleri, damaklarda unutulmaz tatlar bırakırken, okulun vizyonu da geleceğe yönelik umut dolu adımlar atmayı hedefliyor. “Bilgi, lezzetle birleştiğinde değer kazanır.” sloganıyla hareket eden okul, ürettiği ürünleri gıda sektöründe seçkin raflarda buluşturuyor.
Gıda Sektöründe Gelecek Vizyonu
Öğretmenlerin rehberliğinde ve BALBİST lisansı ile üretilen erişte ve taze makarnalar, okulun Unlu Mamuller Atölyesi’nde hayat buluyor. Üç farklı çeşitte sunulan granolalar; ballı, ballı-tahinli ve tahinli-pekmezli olarak raflarda yerini alıyor. Tanıtım sonrası bu özel ürünler, gıda sektöründeki seçkin işletmelerde satışa sunulmaya hazırlanıyor.
Müdür Murat Demir, okulun çalışmalarının gençlerin mesleki ve kişisel gelişimlerine önemli katkılar sağladığını belirtti. Ziyaretinin ardından yaptığı açıklamada, “Eğitim ve üretim bir araya geldiğinde başarı kaçınılmazdır. Genç zihinlerin ustalıkla birleştiği bu ortamda, sadece bilgi değil, aynı zamanda değerli deneyimler de kazanılıyor. Geleceğin lezzet ustaları burada yetişiyor ve bizler onların yolunu aydınlatmaktan büyük gurur duyuyoruz.” dedi.
Bülten
