Balıkesir'de Tezgahlarda Palamut Bayramı
Denizlerdeki bolluk sürüyor, Bandırma Balık Hali’nde palamut bayramı yaşanıyor.
Balıkesir’de Tezgahlarda Palamut Bayramı
Av yasağının kalkmasıyla birlikte denizlerde balık bolluğu yaşandı. Tezgahlar palamutla dolup taştı.
Son 40 gündür av yasağının kalkmasıyla birlikte Türkiye genelinde balık bolluğu yaşanıyor. Balıkesir’in Bandırma Balık Hali’nde ise özellikle palamut bereketi dikkat çekiyor. Eylül ayında 500 gram civarında olan palamutlar, Ekim ayının ortalarına gelindiğinde 1 kilograma ulaştı, ancak fiyatlar aynı kaldı.
Palamut Bolluğu Tezgahları Şenlendiriyor
1 Eylül’de av yasağının sona ermesiyle Bandırma Balık Hali’ne bol miktarda palamut gelmeye başladı. Balıkçılar, denizlerde avladıkları balıkları her gün hale getiriyor ve tezgahlar çeşit çeşit balıkla doluyor. Palamut, sardalya ve hamsi başta olmak üzere çeşitli balıklar satışa sunulurken, havaların soğumasıyla birlikte balık miktarında da artış yaşanması bekleniyor. Bandırma’da balıkçılık yapan Barış Yıldız, yeni sezonda palamut bolluğunun yaşandığını belirterek, vatandaşların uygun fiyatlarla balık tüketebildiğini söyledi.
Palamutlar İrileşti, Fiyatlar Sabit Kaldı
Palamut fiyatlarında dikkat çekici olan bir diğer unsur ise balığın irileşmesine rağmen fiyatların sabit kalması. Eylül ayında 500 gram civarında olan palamutlar, şu günlerde 1 kilograma kadar ulaşmış durumda. Barış Yıldız, “Palamutlar şu an 1 kilo 100 grama kadar çıkıyor ama tane fiyatı hala 100 TL civarında. Vatandaşlarımız bu fırsatı değerlendirebilir, çünkü dolaba koymak ve tuzlama yapmak için en uygun zamanlar” dedi. Yıldız ayrıca, sardalyanın kilosunun 100 TL, hamsinin ise 200 TL’den satışa sunulduğunu belirtti.
Soğuyan Havalarla Birlikte Balık Çeşitlerinde Artış Bekleniyor
Balıkçı Yıldız, havaların serinlemeye başlamasıyla birlikte denizlerdeki balık çeşitliliğinin de artmasını beklediklerini ifade etti. “Havalar soğudukça palamut bolluğu sürecek ve diğer balık türleri de tezgahlarımızda daha fazla yer alacak. Vatandaşlarımızı bol bol balık tüketmeye davet ediyoruz” diye ekledi.
Haber: İHA
