Balıkesir’in Balına Londra’dan Ödül
Balıkesir'de üretilen çam, çiçek ve meşe balı, London International Honey Awards'ta üç ayrı altın lezzet ödülü kazandı.
Balıkesir’in Balına Londra’dan Ödül
Çam, Çiçek ve Meşe Balına Ödül
Balıkesir balı, uluslararası arenada kalitesini bir kez daha kanıtladı. Balıkesir’de üretilen çam, çiçek ve meşe balı, London International Honey Awards tarafından üç ayrı altın lezzet ödülüne layık görüldü. Türkiye’den yarışmaya katılan üreticilere ödülleri, İstanbul Beylikdüzü’nde düzenlenen Apimaye Arıcılık Ekipmanları Merkezi’ndeki törende takdim edildi. Törende, Balıkesir balının yanı sıra Rize Anzer Balı ve Bitlis Balları da ödüllerle onurlandırıldı.
“Balıkesir’imiz için gurur verici bir gündeyiz”
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle üretilen balların başarısını vurgulayan Hayvansal Üretim Şube Müdürü Mehmet Hezer, “İsminin anlamı balı bol, balı çok olan Balıkesir’imiz için gurur verici bir gündeyiz. 2023 yılında Paris yarışmasından ödül almıştık. Aynı balları 2024’te Londra’ya gönderdik ve yine üç çeşit balımız, çam, çiçek ve meşe, Altın Lezzet Ödülü aldı,” dedi.
“Balıkesir’in ballarını tüm dünyaya göstermek amacındayız”
Hezer, Balıkesir balının lezzetli ve kaliteli olduğunu belirterek, “Bu yarışmalara katılmak kolay değil; ballar birçok testten geçiyor. Doğal ve kaliteli olmaları gerekiyor. Balıkesir Büyükşehir Belediyesi olarak bu işe öncülük ettik ve ilimizin ballarının ne kadar kaliteli olduğunu tüm dünyaya göstermek amacındayız. Üreticilerimize de katkı sağlamak istiyoruz. İlimizde 185 bin adet kovan var ve ortalama olarak kovan başına 15-20 kilo verim alıyoruz,” diye konuştu.
“Türkiye piyasasında önemli bir yerimiz var”
Balıkesir balının uluslararası piyasalara açılma hedefinden bahseden Hezer, “Türkiye piyasasında önemli bir yerimiz var, amacımız yurtdışı piyasasına da açılmak. Belediye başkanımız Ahmet Akın, ‘ballarımıza katma değer katacağız’ diyerek bu hedefi sürekli vurguluyor. İlk etapta yurtdışına açılmayı hedefliyoruz ve ballarımızı dünyaya nasıl tanıtırız, üreticimize nasıl kazandırırız derdindeyiz. Orta Doğu ülkeleri de bala çok meraklı, Dubai ve Kuveyt’teki fuarları takip ediyoruz. Amacımız balımızı tüm dünyaya tanıtmak,” dedi.
Haber: İHA
