Brokolili Diyet Salata

Diyette olanlar için hem sağlıklı hem doyurucu bir tarifle karşınızdayız. Brokolili Diyet Salata tarifi sizlerle

Kökeni Roma’ya kadar uzanan brokoli, lahanagiller familyasının bir üyesidir. Ilıman iklimleri seven bu bitki, ülkemizde en çok Akdeniz Bölgesi’nde yetiştirilmektedir. Özellikle son yıllarda tüketimi hızla artan brokoli, kanserojen hücrelerin azaltılmasında etkin bir rol oynamaktadır. Brokolili Diyet Salata tarifi sizlerle!

GEREKLİ OLAN MALZEMELER

• 200 g brokoli
• 120 g taze bezelye
• 30 g haşlanmış bulgur
• 1 adet salatalık
• 1/2 adet avokado
• 1 kaşık kavrulmuş keten tohumu
• 1 tutam maydanoz
• 1 tutam nane
• 1 avuç maş fasulyesi filizi
• 2 tatlı kaşığı limon suyu
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

BROKOLİLİ DİYET SALATA TARİFİ

1. Öncelikle brokolileri küçük parçalara ayırın. Ardından ayırdığınız parçaları, bezelyeyle birlikte buharda kısa bir süre haşlayın.
2. Ayrıca piştikten sonra soğuk sudan geçirin, süzülmesini sağlayın ve üzerine haşlanmış bulguru ekleyin.
3. Daha sonra dilimlenen salatalık, avokado, keten tohumu ve maş fasulyesi filizini de ilave edin.
4. Ardından üzerine maydanoz ve nane serpin. Son olarak limon suyu ve zeytinyağını salatanızın üzerinde gezdirerek servise hazır hale getirin. Afiyet olsun.

1 Porsiyon Brokolili Diyet Salata Kaç Kaloridir?

Brokolili diyet salatanın bir porsiyonu, yaklaşık 30 kaloridir. Vitamin bakımından zengin olan bu tarifi, öğle ve akşam öğünlerinde tüketebilirsiniz.

Daha fazla tarif için tıklayınız.

Bu tarif lezzet.com.tr'nin katkılarıyla hazırlanmıştır.