Chia Tohumlu Gecelik Yulaf
Sağlıklı beslenenler için yeni bir tarifle karşınızdayız. İşte chia tohumlu gecelik yulaf
Chia Tohumlu Gecelik Yulaf
GECELİK YULAF NE İŞE YARAR?
Chia tohumlu bu kolay gecelik yulaf tarifi, doğal olarak şeftali ile tatlandırılmaktadır. Bunun yanında, doğranan taze veya dondurulan meyveler burada iyi çalışır. Chia tohumları, oturdukça karışımı kalınlaştırır ve sağlıklı bir dozda lif ve omega-3 yağları sunar. Bunun yanında hareket halindeyken kolay bir kahvaltı için bu yulafları ayrı hava geçirmez kaplarda (mason kavanoz gibi) saklamakta fayda bulunmaktadır.
Neden Chia Tohumu?
Chia, gece yulafındaki besin içeriğini artırmaktadır. Vücudunuzdaki iltihaplanmayı yatıştırmaya yardımcı olan ve sizi kronik hastalıklardan koruyabilen bağırsaklarınız için iyi lif ve omega-3 yağ asitleri ile yüklüdürler. Ayrıca iyi bir protein yüklemesi barındırmaktadır. Ayrıca besleyici niteliklerinin yanı sıra, chia tohumları gece yulafın kalınlaşmasına yardımcı olur ve onlara puding benzeri bir kıvam verir.
Kilo Kaybına İyi Gelir mi?
Yulaf tam tahıllardır. Bu nedenle tam tahılları yemek, lif içerikleri nedeniyle daha uzun süre tok hissetmenize yardımcı olur. (bu tarifteki protein de tokluk hissini artırmaya yardımcı olur). Yulafta bulunan çözünür lif olan beta-glukanın, tokluğu ve dolgunluk hissini destekleyen bir hormonun salınmasını teşvik edebileceğine dair bazı kanıtlar da vardır. Kepekli tahıllar ve protein kombinasyonu da kan şekerinizi daha yüksek seviyede tutmanıza yardımcı olacaktır. Açlığınız ve kan şekeriniz sabit olduğunda, bu “asılılık” hissini uzak tutar. Ayrıca bu, onu durdurmak için gördüğünüz ilk yiyeceği almayacağınız anlamına gelir.
Gerekli olan malzemeler,
- ⅓ su bardağı şekersiz sade badem sütü
- 1 su bardağı eski moda yulaf ezmesi
- ¼ fincan az yağlı sade süzme yoğurt (Yunan usulü gibi)
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- ¼ çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- ⅛ çay kaşığı tuz
- ¾ bardak doğranmış şeftali, donmuşsa çözülmüş, bölünmüş
- ¼ fincan kıyılmış ceviz artı 2 yemek kaşığı, bölünmüş
- Servis için saf akçaağaç şurubu (isteğe bağlı)
Badem sütü, yulaf, yoğurt, chia tohumu, tarçın, tuz, 1/2 su bardağı şeftali ve 1/4 su bardağı cevizleri orta boy bir kapta birleştirin. Ayrıca iyice karıştırmak için karıştırın. Yulaf sıvıyı emene ve karışım kalınlaşana kadar en az 8 saat veya 5 güne kadar örtün ve soğutun.
Yulafı 2 kase arasında bölün. Her kaseyi 2 yemek kaşığı şeftali ve 1 yemek kaşığı cevizle doldurun. İstenirse, akçaağaç şurubu ile gezdirin.
Ayrıca daha fazlası için tıklayınız.
Bu içerik www.gazetemerhaba.com'a aittir.
