Diyetisyen'den Yaz Aylarında Sağlıklı Beslenme ve Hızlı Zayıflama Sırları
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte beslenme alışkanlıklarımızı gözden geçirme vakti geldi
Diyetisyen’den Yaz Aylarında Sağlıklı Beslenme ve Hızlı Zayıflama Sırları
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte beslenme alışkanlıklarımızı gözden geçirme vakti geldi
Diyetisyen Ayşe Gülova, sıcak havalarda sağlıklı kalmak ve formda kalmak isteyenler için altın değerinde tavsiyeler sunuyor. İşte Gülova’nın paylaştığı en etkili yöntemler:
“Sıcak Havaların Gizli Kahramanı Sıvı Tüketimi”
Gülova, yazın sıvı tüketiminin önemine dikkat çekiyor: “Sıcaklık ve nemin artmasıyla vücudumuz daha fazla terleyerek sıvı kaybediyor. Bu nedenle günde en az 2-2.5 litre su içmeye özen gösterin. Ayrıca taze meyve suları, bitki çayları ve ayran gibi sağlıklı içecekler de sıvı ihtiyacınızı karşılamada yardımcı olabilir.”
“Bu Yiyeceklerle Serinleyin”
Gülova, yaz aylarında su içeriği yüksek yiyeceklerin tüketilmesini öneriyor: “Karpuz, kavun, çilek, domates, salatalık ve biber gibi meyve ve sebzeleri sofranızdan eksik etmeyin. Bu besinler hem serinletici etkileriyle ferahlatır hem de vücudun su ihtiyacını karşılar.”
“Cildinizin Işıldaması İçin Yazın Ne Yemeli?”
Cilt sağlığını korumak için su tüketimi ve antioksidan açısından zengin besinlerin önemine değinen Gülova, “Taze meyve ve sebzeler, sağlıklı yağlar (avokado, zeytinyağı) cilt sağlığınıza büyük katkıda bulunur” diyor.
“Hafif ve Lezzetli Alternatifler”
Kilo kontrolü için hafif ve dengeli beslenmeye özen göstermenin önemli olduğunu vurgulayan Gülova, “Porsiyon kontrolü yapın ve şekerli, yüksek kalorili yiyecek ve içeceklerden kaçının. Dondurma gibi soğuk yiyecekler tüketirken porsiyon kontrolüne dikkat edin ve doğal malzemelerle yapılmış dondurmaları tercih edin” diyor.
“Barbekü ve Mangal Keyfini Sağlıklı Yaşamanın Yolları”
Gülova, yaz aylarında sıkça yapılan barbekü ve mangal etkinliklerinde sağlıklı beslenmek için yağsız etler, tavuk ve balık gibi protein kaynaklarını tercih etmenizi öneriyor: “Bol miktarda sebze tüketin ve kızartma yerine ızgara veya buğulama yöntemlerini kullanın.”
“Tatilde Sağlıklı Beslenmenin Püf Noktaları”
Dışarıda yemek yerken sağlıklı seçeneklere yönelmenin önemine değinen Gülova, “Salata, ızgara et veya balık gibi sağlıklı seçeneklere yönelin, kızartma ve ağır soslardan kaçının. Tatildeyken yerel taze ürünleri tercih edin, restoranlarda daha sağlıklı menü seçenekleri seçin ve bol su için” tavsiyesinde bulunuyor.
“Yaz Sporcularına Özel: Enerji Veren Besinler”
Spor ve egzersiz yapanlar için yaz beslenmesi hakkında da konuşan Gülova, “Yeterli sıvı alın ve antrenman sonrası protein ve karbonhidrat açısından zengin yiyecekler tüketin. Elektrolit dengesini sağlamak için mineraller açısından zengin besinler tüketin” diyor.
“Çocuklar İçin Yazın En Sağlıklı Yiyecekler”
Çocuklar için sağlıklı beslenmenin önemine vurgu yapan Gülova, “Çocukların su tüketimini teşvik edin ve taze meyve, sebze, tam tahıllar ve protein kaynakları içeren dengeli öğünler sunun. Şekerli içecekler ve abur cuburdan kaçının” diyor.
Bir Haftalık Zayıflama Programı
Sağlıklı bir şekilde 3-5 kilo vermek isteyenler için bir haftalık zayıflama programını paylaşan Gülova, şu önerilerde bulunuyor:
*Pazartesi:*
– Kahvaltı: 1 dilim tam buğday ekmeği, 1 haşlanmış yumurta, 1 dilim
beyaz peynir, bol yeşillik, 5-6 adet zeytin
– Ara Öğün: 1 elma veya 1 kase yoğurt
– Öğle Yemeği: Izgara tavuk göğsü, bol yeşillikli salata, 1 dilim
tam buğday ekmeği
– Ara Öğün: 1 avuç badem veya ceviz
– Akşam Yemeği: Zeytinyağlı sebze yemeği, 1 kase yoğurt
– Ara Öğün: 1 kase çilek veya kiraz
*Salı:*
– Kahvaltı: Yulaf ezmesi (1 su bardağı süt ile), 1 çay kaşığı bal,
1 avuç kuru üzüm veya ceviz
– Ara Öğün: 1 armut veya 1 avuç fındık
– Öğle Yemeği: Izgara balık, haşlanmış brokoli, 1 dilim tam buğday
ekmeği
– Ara Öğün:1 küçük kase yoğurt, üzerine tarçın serpilmiş
– Akşam Yemeği: Mercimek çorbası, bol yeşillikli salata, 1 dilim
tam buğday ekmeği
– Ara Öğün: 1 dilim karpuz veya 1 küçük muz
*Çarşamba:*
– Kahvaltı: 1 kase yoğurt, 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi, 1 avuç
çilek
– Ara Öğün: 1 avuç kuru kayısı veya erik
– Öğle Yemeği: Zeytinyağlı enginar, bol yeşillikli salata, 1 dilim
tam buğday ekmeği
– Ara Öğün: 1 avuç ceviz veya badem
– Akşam Yemeği: Izgara köfte, bol yeşillikli salata, 1 kase
yoğurt
– Ara Öğün: 1 adet elma veya 1 küçük kase yoğurt
*Perşembe:*
– Kahvaltı: 1 dilim tam buğday ekmeği, 1 dilim beyaz peynir,
domates, salatalık, biber, 5-6 adet zeytin
– Ara Öğün: 1 elma veya 1 kase yoğurt
– Öğle Yemeği: Izgara tavuk göğsü, kinoa salatası, 1 dilim tam
buğday ekmeği
– Ara Öğün: 1 avuç badem veya ceviz
– Akşam Yemeği: Zeytinyağlı sebze yemeği, 1 kase yoğurt
– Ara Öğün: 1 kase çilek veya kiraz
*Cuma:*
– Kahvaltı: Yulaf ezmesi (1 su bardağı süt ile), 1 çay kaşığı bal,
1 avuç kuru üzüm veya ceviz
– Ara Öğün: 1 armut veya 1 avuç fındık
– Öğle Yemeği: Izgara balık, haşlanmış brokoli, 1 dilim tam buğday
ekmeği
– Ara Öğün: 1 küçük kase yoğurt, üzerine tarçın serpilmiş
– Akşam Yemeği: Mercimek çorbası, bol yeşillikli salata, 1 dilim
tam buğday ekmeği
– Ara Öğün: 1 dilim karpuz veya 1 küçük muz
*Cumartesi:*
– Kahvaltı: 1 dilim tam buğday ekmeği, 1 haşlanmış yumurta, 1 dilim
beyaz peynir, bol yeşillik, 5-6 adet zeytin
– Ara Öğün: 1 elma veya 1 kase yoğurt
– Öğle Yemeği: Izgara tavuk göğsü, bol yeşillikli salata, 1 dilim
tam buğday ekmeği
– Ara Öğün:1 avuç badem veya ceviz
– Akşam Yemeği: Zeytinyağlı sebze yemeği, 1 kase yoğurt
– Ara Öğün: 1 kase çilek veya kiraz
*Pazar:*
– Kahvaltı: Yulaf ezmesi (1 su bardağı süt ile), 1 çay kaşığı bal,
1 avuç kuru üzüm veya ceviz
Ferahlatıcı ve Sağlıklı Bir Detoks
Yaz aylarında vücudunuzu temizlemek ve serinlemek için ideal olan limon nane detoksunu deneyebilirsiniz:
*Ferahlatıcı Limon Nane Detoksu*
*Malzemeler:*
– 1 adet limon (ince dilimlenmiş)
– Birkaç dal taze nane yaprağı
– 1 litre su
– Buz küpleri (isteğe bağlı)
*Yapılışı:*
1. Bir litre suyu bir sürahiye veya büyük bir karıştırma kabına
alın.
2. Limonu ince dilimler halinde kesin ve suyun içine ekleyin.
3. Taze nane yapraklarını da suya ilave edin.
4. Karışımı buzdolabında en az 1 saat boyunca dinlendirin. Bu süre
içinde limon ve nane suya lezzet verecek ve aromalarını
yayacaktır.
5. Soğuk servis yaparken üzerine isteğe bağlı olarak buz küpleri
ekleyebilirsiniz.
Bu detoks suyu, özellikle sıcak havalarda içilecek ferahlatıcı bir içecek olarak öne çıkıyor. Limonun detoks etkisi ile nane yapraklarının serinletici aroması, vücudunuzu temizlemeye ve serinlemeye yardımcı olacaktır.