Doğal Antibiyotik
Kırmızı üzüm bir doğal antibiyotik aynı zamanda. Bu konuda uzmanların yorumlarıyla kırmızı üzüm ve faydaları üzerine birkaç bilgi paylaşacağım. Bağışıklık sistemimizin zayıfladığı ve halsizlik dönemlerimizin kurtarıcıları olabilen her şey bizim için az ve kararında olmalı diyerek…
Lezzetli olmasının yanı sıra, sağlığımız üzerindeki olumlu etkileri ise sayılamayacak kadar çoktur. Ancak bazı faydaları vardır ki, kanser hücreleri üzerinde bile etkilidir. Vitamin ve minerallerin en lezzetli durağı; kırmızı üzüm oldukça sağlıklı bir besindir. Çok güçlü bir antioksidan olan kırmızı üzüm, serbest radikallere karşı güçlü bir koruma kalkanı oluşturur. Bu sayede, kalp, diyabet ve kanser gibi hastalıklara karşı vücudu savunur.
Kırmızı üzümün diğer faydaları ise aşağıdaki gibidir;
İçeriğinde güçlü bir antioksidan olan Resveratrol barındıran kırmızı üzüm, kolesterol seviyesini dengelemeye yardımcı olur.
Kırmızı üzüm bol miktarda lutein, zeaksantin göz sağlığının korunmasında önemli bir rol oynar. İçeriğindeki karotenoid sayesinde göz hücrelerini korur, katarakt ve yaşa bağlı makülerdejenerasyon gibi kronik göz hastalıklarının riskini azaltır.
Yüksek miktarda içerdiği potasyum sayesinde yüksek tansiyonu düşürür.
Kabızlık için çok ideal bir meyvedir. Özellikle kahvaltıda tüketildiğinde doğal müshil görevi görür. Düzenli olarak tüketildiğinde kronikleşmiş kabızlığa çare olur.
Meme kanseri ve kolorektal kanser gibi çeşitli sağlık problemleri söz konusu olduğunda kırmızı üzüm oldukça faydalıdır. Antosiyaninler ve protonosiyanidinler, kanserleri hücrelerin büyümesini yavaşlatır.
Kırmızı üzüm iyi bir enerji kaynağıdır ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca anti-inflamatuar gücü sayesinde kemoterapinin etkilerini azaltır.
Hafızayı güçlendirerek, Alzheimer hastalığına yakalanma riskini azaltır.
Enfeksiyon ve iltihaplar için oldukça etkilidir. Kurutucu özelliği vardır.
Diyabetli hastalar için faydalı bir besindir. İnsülin duyarlılığını ortaya koyan birçok araştırma mevcuttur.
Kırmızı üzümdeki polifenoller, kalp hastalığı riskini azaltır, sağlıklı kan akışını ve işlevini sürdürmek için kan damarlarının gevşemesi sağlar.
