Dünya Mutfağından: İtalyan Salatası

İtalyan salatası, yapımı oldukça kolay ve pratik bir salatadır. İster özel günlerinizde ister akşam yemeklerinde meze olarak tüketebilirsiniz. İşte Dünya Mutfağından: İtalyan Salatası tarifi..

Mayonez kullanmayı tercih etmiyorsanız, yoğurt kullanabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa Dünya Mutfağından: İtalyan Salatası tarifi…

GEREKLİ OLAN MALZEMELER

• 1 kavanoz hazır garnitür (havuç, patates, bezelye)
• 100 gr. Kaşar peyniri
• 100 gr. Salam
• 60 gr. Kornişon turşu
• 200 gr. Mayonez

İTALYAN SALATASI TARİFİ

1. Hazır garnitürü süzgece alarak bir süre süzdürün. Ardından avuç içine alarak hafifçe sıkın. Fazla suyundan arındırın.
2. Bunu yapma sebebimiz, ürünlerin tamamı karıştığında sulanma ihtimalini azaltmak içindir. Çünkü kullanılacak mayonez türlerinin kaliteleri farklı olabilir ve su tutmayabilir.
3. Ardından kaşar peyniri ve salam julyen şekilde uzun ince kesilir.
4. Kornişon turşu da julyen kesilir. Daha sonra garnitüre uygulanan sıkma işlemi burada da uygulanır.
5. Son olarak ürünler hazır olduğunda hepsi bir kaba alınır ve mayonez ile karıştırılır.

Ve afiyet olsun!

Ayrıca daha fazla tarif için tıklayınız.