Dünya Mutfağından: İtalyan Salatası

İtalyan salatası, yapımı oldukça kolay ve pratik bir salatadır. İster özel günlerinizde ister akşam yemeklerinde meze olarak tüketebilirsiniz. İşte Dünya Mutfağından: İtalyan Salatası tarifi..
Mayonez kullanmayı tercih etmiyorsanız, yoğurt kullanabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa Dünya Mutfağından: İtalyan Salatası tarifi…
GEREKLİ OLAN MALZEMELER
- 1 kavanoz hazır garnitür (havuç, patates, bezelye)
- 100 gr. Kaşar peyniri
- 100 gr. Salam
- 60 gr. Kornişon turşu
- 200 gr. Mayonez
İTALYAN SALATASI TARİFİ
- Hazır garnitürü süzgece alarak bir süre süzdürün. Ardından avuç içine alarak hafifçe sıkın. Fazla suyundan arındırın.
- Bunu yapma sebebimiz, ürünlerin tamamı karıştığında sulanma ihtimalini azaltmak içindir. Çünkü kullanılacak mayonez türlerinin kaliteleri farklı olabilir ve su tutmayabilir.
- Ardından kaşar peyniri ve salam julyen şekilde uzun ince kesilir.
- Kornişon turşu da julyen kesilir. Daha sonra garnitüre uygulanan sıkma işlemi burada da uygulanır.
- Son olarak ürünler hazır olduğunda hepsi bir kaba alınır ve mayonez ile karıştırılır.
Ve afiyet olsun!
Ayrıca daha fazla tarif için tıklayınız.