Prof. Dr. Kenan Ziya Taş, Zağanos Paşa'nın adını ve tarihî kimliğini mercek altına aldı.
Osmanlı'nın zengin ve çeşitli mutfağı, günümüze pek çok lezzet bırakmıştır. Bu lezzetlerden biri de Balıkesir'in kendine özgü tatlarından biri olan "Zerde Tatlısı" dır.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.