Balıkesir'de taze ve lezzetli midye dolma veya midye tava arıyorsanız, şehir merkezinden sahil ilçelerine kadar birçok seçenek mevcut.
Sürdürülebilir Su Ürünleri Politikasıyla Ekonomiye Katkı Sağlıyor
Balıkesir’in sokakları, her bir köşe başında eşsiz bir lezzet deneyimi sunuyor.
Lezzetli ve masum sandığımız birçok yiyecek aslında büyük risk taşıyor. Kiraz çekirdeği siyanür üretiyor, simitte kanserojen madde var, sosisli sandviç boğulma riski oluşturuyor!
Ayvalık, zengin mutfağının önemli bir parçası olan isli midye ile deniz ürünleri sevenlere unutulmaz bir lezzet deneyimi sunuyor.
Balıkesir’in ünlü midyecisi Servet Uzun, midyelerin sağlık yararları ve taze midyelerle hazırlanan özel tarifleri hakkında önemli bilgiler paylaşıyor.
Balıkesir'in Bandırma ilçesinde Su Ürünleri Kanunu'na aykırı olarak kaçak midye avcılığı ve nakliyesi yapan 3 kişiye toplamda 79 bin 500 TL ceza kesildi.
Balıkesir İl Tarım ve Orman Bölge Müdürü Erkan Alkan, Balıkesir'in Erdek ilçesindeki Türkiye'nin en büyük midye işleme tesisini ziyaret etti. Midye üretimi ve su ürünleri sektöründeki son gelişmeler hakkında bilgi aldı.
Antalya'nın ev sahipliğinde düzenlenen 9. Su Ürünleri Yetiştiriciliği Çalıştayı'na, Balıkesir İl Tarım ve Orman Bölge Müdürü Erkan Alkan'da katıldı.
Tarımın başkenti Balıkesir'de su ürünleri yetiştiriciliği giderek çoğalıyor. 1 sene içerisinde sadece Balıkesir'de 43 bin ton midye üretimi yapmayı hedefleyen tesislerde bu sene de midye hasadı ve ekimini gerçekleştirdi.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, su ürünleri yetiştiriciliği konusunda Türkiye'nin potansiyelini artırmak amacıyla önemli adımlar atıldığını belirtti. Balıkesir, bu alandaki çalışmalarla ön plana çıkıyor.
Son dönemlerin en popüler sokak lezzetlerinden biri olan midyelerin temizliği sosyal medyada gündem oldu. Midyeyi temizleyen kadının sözleri gündeme bomba gibi düştü.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
