Balıkesir’de Ramazan ayıyla birlikte fırınların önünde pide ve ekmek kuyruğu oluşmaya başladı. İftara kısa süre kala sıcak pide almak isteyen vatandaşlar uzun süre beklerken, 56 yaşındaki Emine Üzengil her akşam aynı manzaranın yaşandığını söyledi. Peki Balıkesir’de pide kuyruğu neden oluşuyor, vatandaşlar neden sıcak pide için bekliyor?
Balıkesir’de Ramazan pidelerine ilgi neden eski seviyesinde değil? Rekabet mi arttı, müşteri alışkanlıkları mı değişti? 37 yılı aşkın süredir pide ve lahmacun yapan Adil Tatman, sektördeki dönüşümü ve kalite vurgusunu anlattı.
Ramazan ayının gelmesiyle birlikte sofraların vazgeçilmezi olan pidelerin sağlıklı ve güvenli şekilde vatandaşlara ulaştırılması için Edremit Belediyesi harekete geçti. Belediye bünyesinde görev yapan Zabıta ekipleri, kent genelindeki unlu mamul üretimi yapan işletmeler ve ekmek fırınlarında denetimlere başladı.
Ramazan ayının yaklaşmasıyla birlikte Balıkesir’de fırınlarda pide heyecanı başladı. Fırıntaş’ın ekşi mayalı geleneksel Ramazan pidesi 350 gramı 20 TL fiyat etiketiyle vatandaşlara sunuldu.
Balıkesir’de 1978 yılından bu yana fırıncılık yapan ABC Fırın & Market işletmecisi Yüksel Gümüşer, Ramazan pidesi fiyatları, gramaj beklentisi ve fırınlarda yaşanan Ramazan yoğunluğunu Gazete Merhaba’dan Nursima Akyürek'e anlattı. Gözler Fırıncılar Odası’nın açıklamasında.
Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden pide, kıymalı harcı, eriyen kaşarı ve yumurtayla birleşince sofraların vazgeçilmezi oluyor. Kıymalı kaşarlı yumurtalı pide tarifiyle klasik lezzetleri bir araya getirin.
Balıkesir’de uzun yıllardır pide ustalığı yapan Yusuf isimli bir esnaf, yöreye özgü kır pidesinin yapım aşamalarını Merhaba muhabirine anlattı.
Hamur ustaları ürettikleri mamüllerle şaşırtmaya devam ediyor.
Balıkesir’in Bahçelievler Mahallesi, yepyeni bir lezzet durağına kavuştu.
Balıkesir’in Bigadiç ilçesi, yalnızca doğal güzellikleri ve termal kaynaklarıyla değil, aynı zamanda yöreye özgü lezzetleriyle de adından söz ettiriyor.
(Güncel Liste)
Balıkesir usulü hamur mayalama ile geleneksel ve lezzetli hamur işleri yapın!
Yumurtalı Pide 25 TL’den 60 TL’ye Çıktı
Yaşamını Merve Talaş ile birleştiren Mustafa Pide’nin nikah töreni geçtiğimiz günlerde yapıldı.
Balıkesir’in en büyük alışveriş merkezi olan 10 Burda AVM, zengin pide seçenekleri ve lezzetli menüsüyle dikkat çekiyor
Balıkesir'de yeni bir lezzet fırtınası esiyor! Şehrin merkezinde hizmet veren Şaban Özer, Adıyaman usulü pide ve lahmacunlarıyla büyük ilgi topluyor. Geleneksel tariflerle hazırlanan etli pide, kıymalı pide ve lahmacun, Balıkesirlilerin yeni favorisi haline geldi.
Balıkesir'in Burhaniye ilçesinde, Cahit Kurs adlı bir vatandaş, geçtiğimiz günlerde vefat eden babası Mustafa Kurs için anlamlı bir hayır düzenledi.
Erdek Zabıtası, şehirdeki unlu mamül üretim yerleri ve fırınları denetledi. Erdek Belediyesi Zabıta Müdürlüğü'ne bağlı ekipler, Ramazan ayı dahil olmak üzere sürekli denetimlerini sürdürüyor.
Ramazan ayının başlamasıyla birlikte, Balıkesir’de fırın tezgahlarında ilk pideler satışa sunuldu. Sade ve yumurtalı seçenekleriyle müşterinin hizmetine sunulan pideler, Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olmaya devam ediyor.gazetemerhaba.com olarak, Ramazan ayının pide fiyatlarını ve halkın ilgisini mercek altına aldık.
Semra Aman Akyürek’leTERS KÖŞE
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
