Katkı maddesiz, taptaze ve damak zevkinize göre... Balıkesir’de sağlıklı yaşama adım atmak isteyenler, evde ekmek yapımına yöneliyor.
Üç kuşaktır taş fırında pişen ekmek, Balıkesir’in lezzet mirası oldu. Aynı tarif, aynı hamur, aynı ocak… 130 yıldır değişmedi.
Balıkesir’de ekmek kültürü her geçen gün zenginleşiyor. Tunç Kardeşler Fırını, farklı damak zevklerine hitap eden ekmek çeşitleriyle vatandaşların ilgisini çekiyor.
Balıkesir’de siyaz ve mirella ekmeğine olan yoğun ilgi, fırınlarda uzun kuyruklar oluşturuyor; sağlıklı ve lezzetli ürün arayışı yeni bir ekmek trendi başlatıyor.
Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, ekmek fiyatının kilogramda 75 liranın üzerine çıkmayacağını ve bu fiyatın yıl sonuna kadar korunacağını duyurdu.
Balıkesir’de 30 yıldır fırıncılık yapan Mehmet Kınık, Tunç Ekmek Fırını 2’de zorlu sektör şartlarını, değişen tüketici alışkanlıklarını ve mesleğin geleceğine dair kaygılarını paylaştı.
Balıkesir merkezde ekmek fiyatlarında herhangi bir değişiklik yapılmadı.
Balıkesir’in köylerinde taş fırınlarda pişirilen katkısız, geleneksel ekmekler köylü pazarlarında tüketiciyle buluşuyor.
Balıkesir'den Yükselen İlham, Balıkesir'in Girişimci Kadını Türkiye'ye İlham Oluyor
Balıkesir’de ekmek sadece ihtiyaç değil, artık bir tercih meselesi!
Balıkesir’in Kokusuyla Hatırlanan Lezzeti
Balıkesir usulü hamur mayalama ile geleneksel ve lezzetli hamur işleri yapın!
1940 Balıkesir'de Ekmek Bakın Ne İle Dağıtılıyor: 1940’lı Yılların Zorlu Yılları
Balıkesir’in geleneksel taş fırınlarında odun ateşinin sağladığı eşsiz lezzet, yüzyıllık bir kültürün izlerini günümüzde yaşatıyor.
Fırıntaş, kaliteli ekmeği ucuza satarak, özellikle dar gelirli vatandaşların yüzünü güldürmeye devam ediyor.
Balıkesir’in Edremit ilçesi zabıta ekipleri halk sağlığı için denetimlerini arttırdı.
Yeni yılın ilk gününde vatandaşların temel gıda ürünlerinden olan ekmeğe zam yapıldı. 10 liradan satılan 200 gram ekmek 12 lira 50 kuruştan satışa sunuldu.
Balıkesir'de 2025 yılının sabahında ekmekler zamlı fiyattan satılmaya başladı.
Erdek'in asma yapraklı ekmeği, yöresel mutfak kültürünün önemli bir parçası.
Bigadiç’in Emirler Köyü’nde pişirilen "pesemet" ekmeği, sadece bir yol üstü ikramı değil!
Hakan Aka, Karesi Belediyesi’nde işten çıkarmaların yaşandığını söyledi. Aka, Akbıyık'ı eleştirdi.
Bayat Ekmeklerinizi Değerlendirin: Balıkesirli Kadınların Pratik Yöntemi
Yaban mersini ve muzun mükemmel uyumunu yakalayacağınız bu tarifle, mutfağınıza hem lezzet hem de sağlık katın.
Burhaniye'de yer alan ve halkın yoğun ilgisini çeken Fırıntaş ekmek merkezi, 15 gün önce bilinmeyen bir sebeple kapatıldı. Bu durum, hem yerel halkı hem de tatil için bölgeye gelen vatandaşları rahatsız etti.
Kahvaltı, günün en önemli öğünlerinden biridir ve onu biraz renklendirip lezzetlendirmek için ekmek pizza harika bir seçenektir. İşte renkli kahvaltı ekmek pizza tarifi:
Balıkesir'in bereketi Kurban Bayramı'nda, her lokması gelenek ve lezzet kokan geleneksel Karanfilli Ekmek ile buluşuyor!
CHP Balıkesir Milletvekili Serkan Sarı, TBMM Genel Kurulu'nda buğday üreticileriyle ilgili konuşma yaptı. Sarı, “İktidarınızın, çiftçinin karşısına çıkacak yüzü kalmadı” dedi.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi iştiraki olan Fırıntaş, artan girdi maliyetleri nedeniyle fiyatlarında güncelleme yaptı.
Balıkesir'de ekmek fiyatlarına zam geldi. 8 liradan satılan ekmeğe zam yapıldı.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
