Balıkesir’in köylerinde uzun yıllardır üretilen ekşi mayalı köy ekmeği, artık şehir merkezindeki modern kafelerde de yerini almaya başladı. Bazı franchising işletmeler, menülerinde geleneksel tariflerle hazırlanan köy ekmeğini kullanarak sandviç ve tost çeşitlerinde farklı bir lezzet sunuyor.
Balya'nın Ören köyüne has olan küllü ekmek, odun külünün ekmeğe kattığı özel lezzet ile ünlü.
Sitemizden en iyi şekilde faydalanabilmeniz için çerezler kullanılmaktadır. Bu siteye giriş yaparak çerez kullanımını kabul etmiş sayılıyorsunuz.
