Kahvaltı İçin Yaratıcı Seçenek: Ekmek Pizza
Kahvaltı, günün en önemli öğünlerinden biridir ve onu biraz renklendirip lezzetlendirmek için ekmek pizza harika bir seçenektir. İşte renkli kahvaltı ekmek pizza tarifi:
Güler Yaşar
Editör
Kahvaltı İçin Yaratıcı Seçenek: Ekmek Pizza
Malzemeler:
- İnce dilimlenmiş ekmek dilimleri (tercihen tam buğday veya tam tahıllı)
- Pizza sosu veya domates sosu
- Dilimlenmiş mozarella peyniri
- Yumurta
- Dilimlenmiş salam veya jambon
- Dilimlenmiş mantar
- Dilimlenmiş yeşil biber veya diğer sebzeler (domates dilimleri, biber, ıspanak gibi)
- Zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
- İsteğe bağlı olarak rendelenmiş parmesan peyniri ve taze otlar (maydanoz, dereotu vb.)
Yapılışı:
- Fırını 200 dereceye (400 Fahrenheit) ısıtın.
- Ekmek dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin. Her bir dilimi hafifçe zeytinyağı ile yağlayın.
- Üzerlerine pizza sosunu veya domates sosunu sürün.
- Dilimlenmiş mozarella peynirini ekmek dilimlerinin üzerine yerleştirin.
- Salam veya jambon dilimlerini peynirin üzerine yerleştirin. Ardından mantar, yeşil biber ve diğer sebzeleri de ekleyin.
- Ortasına birer yumurta kırın. Yumurtaları mümkünse ekmek diliminin içine alacak şekilde dikkatlice yerleştirin.
- Üzerlerine biraz tuz ve karabiber serpin.
- Hazırladığınız kahvaltı ekmek pizzalarını önceden ısıtılmış fırına verin ve yumurtalar istediğiniz kıvama gelene kadar yaklaşık 10-12 dakika pişirin.
- Fırından çıkardıktan sonra üzerlerine rendelenmiş parmesan peyniri ve taze otlar ekleyebilirsiniz.
- Sıcak servis yapın ve lezzetli bir kahvaltının keyfini çıkarın!
Haber: Bülten
