Ev Yapımı Lolipop Şeker
Kamil Akyürek
Editör
Şekerlemeler çocuklar için vazgeçilmezdir. Bu tarifimizle çocukların yüzünü güldürebilirsiniz. Kolay tarifiyle “Ev Yapımı Lolipop Şeker” yapımı…
Hazırlanma Süresi : –
Pişirme Süresi : –
Kaç Kişilik: 8 Kişilik
GEREKLİ MALZEMELER
- ¾ su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı pudra şeker
- 2 çay kaşığı krem tartar
- Sarı-yeşil-kırmızı gıda boyaları
- 1-2 damla vanilya aroması
- Lolipop çubukları
LOLİPOP ŞEKER TARİFİ
Öncelikle tencereye şeker, vanilya aroması, su ve krem tartarı ekleyip kaynatın. Ardından şurup koyulaşmaya başlayınca su dolu bir kaseye 1 çay kaşığı şuruptan damlatın. Eğer sertleşirse şekeriniz tamam demektir. Ocaktan alıp 3 ayrı kaseye aktarın. Hemen ardından her kaseye ayrı renklerde gıda boyası damlatın. Daha sonra lolipop kalıplarınızı peçete yardımıyla çok hafif yağlayın. Kalıplara önce sarı şekeri, daha sonra kırmızı şekeri ve son olarak yeşil renk şekeri döküp renkli şekerler elde edin. En sonunda kalıpların uçlarına lolipop çubuklarını batırıp bekleyin. Sertleştikten sonra kalıptan çıkarın. Dilediğiniz gibi çubukları süsleyebilirsiniz.
Ve afiyet olsun!
Ayrıca daha fazlası için tıklayınız.
