Havran'ın İncirleriyle Hazırlanan Pratik Tatlı Tarifi

Balıkesir'in Havran ilçesi, ünlü incirleriyle tanınır. Yöresel incirlerin tat ve lezzeti, birçok tarife ilham kaynağı olmaktadır. Bu yazımızda, Havran'ın meşhur incirleriyle hazırlayabileceğiniz pratik ve lezzetli bir tatlı tarifi sunuyoruz.

Havran'ın İncirleriyle Hazırlanan Pratik Tatlı Tarifi

Havran’ın İncirleriyle Hazırlanan Pratik Tatlı Tarifi

Havran'ın İncirleriyle Hazırlanan Pratik Tatlı Tarifi
Havran’In İncirleriyle Hazırlanan Pratik Tatlı Tarifi

Malzemeler:

  • 15 adet kuru Havran inciri
  • 1 su bardağı ceviz içi
  • 1 çay bardağı bal
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1/2 su bardağı süt
  • Yarım limon suyu (isteğe bağlı)
Havran’In İncirleriyle Hazırlanan Pratik Tatlı Tarifi

Hazırlık Aşamaları:

İncirlerin Hazırlanması:

  1. Kuru incirleri iyice yıkayıp, üzerine sıcak su dökerek 15-20 dakika bekletin. Bu işlem incirlerin yumuşamasını sağlayacaktır.
  2. Yumuşayan incirlerin saplarını kesin ve ortalarına birer ceviz koyun.

Şerbet Hazırlığı:

  1. Küçük bir tencereye balı ekleyin ve kısık ateşte ısıtın.
  2. Bal ısındıktan sonra tarçını ekleyin ve karıştırarak birkaç dakika kaynatın.

İncirlerin Pişirilmesi:

  1. Şerbet karışımını incirlerin üzerine dökün ve tencerenin kapağını kapatın.
  2. Kısık ateşte 10-15 dakika pişirin. İncirlerin şerbeti çekmesini ve yumuşamasını sağlayın.
  3. Pişen incirleri ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

Servis Önerisi:

Soğuyan incir tatlısını bir servis tabağına alın ve üzerine süt dökün. İsterseniz tatlıya yarım limon suyu sıkabilir ve biraz ceviz ile süsleyebilirsiniz. Şeker ilavesi yapmadan doğal tatlılık arayanlar için ideal bir tarif!

Haber: Bülten

Akşam Kahvelerinizi Tatlandıracak Nefis Tarif!

balıkesir havran meşhur tatlı tarif incir incir tatlısı