Her Gün Simit Yemenin Etkileri
Her Gün Simit Yediğinizde Vücudunuza Ne Olur? Bu yazımızda her gün simit yemenin etkilerinden bahsediyoruz!
Simit çok fazla karbonhidrat olduğu için kötü bir şöhrete sahiptir. Peki Her Gün Simit Yemenin Etkileri nelerdir? İşte tüm detaylar burada
Simit’in Besin Değerleri
Simit, çavdar ekmeğinden her şeye ve tarçınlı kuru üzümden yaban mersinine kadar çeşitli tatlarda mevcuttur. Yani besin değerleri simitten simide değişmektedir.
USDA’ya göre , tipik bir orta sade simit şunları içermektedir;
- Kalori: 289
- Protein: 11 gr
- Yağ: 2 gr
- Karbonhidrat: 56 gr
- Elyaf: 2 gr
- Sodyum: 561 mg
Kendinizi Daha Enerjik Hissedebilirsiniz
Simit, karbonhidratları nedeniyle çok fazla yağ almaktadır. Bununla birlikte, vücudunuz ve beyniniz, vücudunuza enerji sağlamak için birincil yakıt kaynağı olarak karbonhidratlara bağımlıdır. Ayrıca ortalama sade orta simit, yaklaşık 56 gram karbonhidrat sağlamaktadır.
Tüm karbonhidratlar enerji sağlar, ancak tüm karbonhidratlar eşit yaratılmaz . Pek çok simit, vücudunuzun hızla sindirdiği ve kan şekerini yükselten rafine undan yapılmaktadır. Tam tahıllı simitler, sindirimi daha uzun süren ve daha stabil kan şekerlerini teşvik eden lif açısından daha zengin karbonhidratlar sağlamaktadır.
Kalp Sağlığınızı İyileştirebilir
Oldways Tam Tahıl Konseyi’ne göre, Amerikalıların %40’ı hiç tam tahıl tüketmemektedir. Amerikan Kalp Derneği günde en az üç porsiyon yemeyi önermektedir. Daha fazla kepekli tahıl yemek için içindekiler listesinde tam buğday, tam tahıllı veya çok tahıllı simitleri seçin. USDA’ya göre bir orta boy tam buğday simitinde 4 gram lif bulunur.
Elyaf, gelişmiş kolesterol ve kan basıncı da dahil olmak üzere bir dizi fayda sağlamaktadır. BMC Medicine’de yayınlanan bir 2022 çalışması, üç uzun süreli çalışmada (toplam 200.000’den fazla kişi için) üç büyük yetişkin grubunu izlemiştir. Gıda anketi verilerini kullanan araştırma, günde en az bir porsiyon tam tahıl tüketmenin, ayda bir porsiyondan az yiyenlere kıyasla %17 daha düşük kardiyovasküler hastalık riski ile ilişkili olduğunu bulmuştur.
Daha Uzun Süre Tok Kalabilirsiniz
Protein ve sağlıklı yağlar öğün aralarında tok kalmanıza yardımcı olmaktadır. Nadiren kendi başına yenen simitler, tipik olarak, eklenmiş protein ve sağlıklı yağlarla daha dayanıklı olmalarını sağlayan fındık ezmesi, krem peynir veya yumurta gibi soslarla eşleştirilmektedir. “Sade bir simidi dengeli bir öğüne dönüştürmek için daha fazla besin grubu eklemeyi de deneyebilirsiniz. Yumurta, somon, humus veya tofu gibi proteinleri ve kenevir tohumu, krem peynir veya avokado gibi yağları ekleyin. Salatalık gibi sebzeler de eklemek faydalı olacaktır.
Dip Not!
am tahıllı simitler daha doyurucu lif ve protein sağlasa da, ölçülü olarak hemen hemen her simidin tadını çıkarabilirsiniz. Bununla birlikte, simitler sodyum açısından yüksektir. Bu yüzden onları yerken diyetinizdeki diğer sodyum kaynaklarına dikkat ettiğinizden emin olun. Simitler büyük olabileceğinden porsiyon boyutlarına dikkat edin. Günde bir simit yemeyi seviyorsanız, yapabileceğiniz en iyi şey onları protein veya yağ içeren yiyeceklerle eşleştirmek olacaktır.
Bu haber www.gazetemerhaba.com'a aittir.
